Menu do Lei Garden Restaurant em Xangai
Descubra uma experiência gastronômica autêntica e sofisticada no Lei Garden, um restaurante renomado em Xangai que oferece uma seleção excepcional de pratos clássicos da culinária cantonesa. Prepare-se para explorar uma variedade de sabores delicados, ingredientes frescos e uma apresentação impecável, tudo em um ambiente acolhedor e elegante.
Entradas saborosas
- 瑤柱蒸蘿蔔糕: um delicado bolo de rabanete com vieiras, feito com ingredientes frescos e tradição asiática.
- 金網煎鍋貼: tradicionais bolinhos de porco e vegetais, crocantes por fora e macios por dentro.
Pratos principais
- 椒絲腐乳炒通菜: um prato de feijão verde-folha refogado com fermento de soja e pimenta, uma combinação de sabores intensos.
- 老火湯: uma sopa tradicional rica em sabor, feita com ossos de porco e vegetais raízes, perfeita para aquecer o corpo.
Sobremesas irresistíveis
- 酥皮雞蛋塔: uma torta de ovo com crosta amanteigada, doce e cremosa, uma verdadeira tentação.
- 楊汁甘露: um suculento caldo de pomelo, com pérolas de tapioca e um toque de hortelã, refrescante e leve.
- 擂沙湯團: bolinhos de arroz glutinoso recheados com pasta de gergelim preto, uma sobremesa tradicional que encanta o paladar.
Bebidas tradicionais e modernas
Aproveite uma seleção exclusiva de bebidas que complementam perfeitamente sua refeição, incluindo chás tradicionais, cervejas locais e coquetéis inovadores que refletem a essência da culinária de Xangai.
