Menu do Forum Restaurant
Descubra uma seleção irresistível de pratos tradicionais cantonenses no Forum Restaurant, localizado em Causeway Bay, Hong Kong. Nosso menu combina ingredientes de alta qualidade com técnicas culinárias autênticas, proporcionando uma experiência gastronômica única e memorável.
Entradas
- Inicie sua experiência com nossos deliciosos petiscos e entradas tradicionais.
Pratos principais
- Desfrute do nosso famoso Braised Ah Yat Abalone com Goose Web, uma combinação luxuosa de abalone, carne de ganso, brotos de bambu, costelas de porco e frango, cozidos lentamente para realçar seus sabores profundos.
- Perca nossas costeletas de porco empanadas em casca de laranja seca, servidas com um molho agridoce feito de pimentões, abacaxi e cebolinhas, uma explosão de sabores que encanta o paladar.
- Baked Conpoy com carne de caranguejo em casca de caranguejo, uma delicadeza que combina texturas e sabores marítimos de forma sublime.
Sobremesas
- Experimente o nosso Tradicional Rol de Gergelim Preto, uma sobremesa que combina o sabor intenso do gergelim com a doçura delicada da farinha e do açúcar.
- Refresque-se com nossa sopa de feijão vermelho adoçado com casca de tangerina seca, uma combinação reconfortante de sabores tradicionais.
- Para uma conclusão quente e reconfortante, experimente nossa sopa de gengibre com bolinhas de gergelim preto, uma mistura perfeita de especiarias e doces tradicionais.
Bebidas e especiais
Acompanhe sua refeição com uma seleção de bebidas tradicionais e inovadoras que elevam sua experiência culinária no Forum Restaurant.
