Visão Geral do Menu
O Old Imperial Bar, localizado no icônico Hotel Imperial de Tóquio, oferece uma experiência única que combina a rica história do hotel com uma seleção de coquetéis clássicos e inovadores. Projetado por Frank Lloyd Wright, o bar preserva elementos arquitetônicos que transportam os visitantes para uma era de elegância e sofisticação. Aqui, cada bebida é uma obra de arte, refletindo a filosofia de mixologia que prioriza a qualidade e a apresentação.
Com um ambiente acolhedor e intimista, o bar é ideal para relaxar após um dia agitado em Tóquio, oferecendo um refúgio perfeito para amantes de coquetéis e apreciadores de design.
A atmosfera é acentuada pela iluminação suave e pela decoração que remete ao passado, criando um espaço que é tanto um bar quanto uma galeria de arte.
O menu é uma celebração da mixologia, com coquetéis que variam de clássicos atemporais a criações exclusivas, todos preparados com ingredientes de alta qualidade.
Pratos Assinatura
- Mount Fuji: Coquetel à base de gin com claras de ovo, proporcionando uma textura suave e um sabor refrescante.
- Oriental Jewel: Uma mistura sofisticada de gin, que encanta com seu sabor e apresentação.
- Tinker Bell: Coquetel à base de rum, que traz um toque de doçura e complexidade.
Bebidas e Harmonizações
O Old Imperial Bar oferece uma seleção de bebidas que vão além dos coquetéis. A carta de vinhos é cuidadosamente elaborada, apresentando opções que harmonizam perfeitamente com os sabores dos drinks. Os bartenders são especialistas em mixologia, prontos para criar combinações personalizadas que atendem ao gosto de cada cliente.
Opções Dietéticas
O bar é inclusivo e oferece opções para diferentes necessidades dietéticas, incluindo coquetéis sem glúten e opções vegetarianas. Os bartenders estão sempre dispostos a adaptar as bebidas para atender a restrições alimentares, garantindo que todos possam desfrutar de uma experiência memorável.
Recomendações do Chef
As recomendações do chef incluem coquetéis sazonais que refletem os ingredientes frescos disponíveis. Os bartenders frequentemente criam novas combinações que surpreendem e encantam os clientes, garantindo uma experiência única a cada visita.
Experimente o Menu
Venha vivenciar a elegância e a história do Old Imperial Bar em Tóquio. Cada coquetel é uma celebração da arte da mixologia, e a atmosfera única do bar promete uma experiência inesquecível. Não perca a chance de visitar este marco histórico e desfrutar de uma bebida excepcional.






