Menu do Canton12 em Taipei
O Canton12, localizado no 4º andar do Taipei 101, no distrito de Xinyi, em Taipei, é um restaurante que oferece uma experiência gastronômica única com foco na culinária cantonesa. A filosofia culinária do Canton12 combina tradição e inovação, apresentando pratos autênticos que refletem a rica herança da cozinha chinesa. Com um ambiente elegante e acolhedor, é o lugar ideal para desfrutar de uma refeição com amigos, familiares ou em um encontro romântico.
Pratos Assinatura
- Siu Mai: Bolinhos de carne de porco e camarão, preparados na hora, com um toque de abalone.
- Dumpling de Camarão: Deliciosos bolinhos de camarão, leves e não excessivamente salgados.
- Pato Assado: Pato suculento, preparado com técnicas tradicionais.
- Ganso Assado: Ganso crocante, servido com molho especial.
- Arroz Frito: Arroz frito com uma mistura de ingredientes frescos, ideal para compartilhar.
- Bolo de Rabanete: Uma iguaria popular, bem temperada e saborosa.
Bebidas e Harmonizações
O Canton12 oferece uma seleção de bebidas que complementam perfeitamente os pratos. Os clientes podem escolher entre uma variedade de chás chineses, vinhos e coquetéis. Para harmonizar com os pratos, recomenda-se um vinho branco leve ou um chá de jasmim, que realça os sabores delicados dos dim sums e pratos de carne.
Opções Dietéticas
O restaurante se preocupa em atender a diversas necessidades alimentares. Há opções vegetarianas e veganas disponíveis, além de pratos sem glúten. O Canton12 também está disposto a acomodar alergias alimentares, garantindo que todos possam desfrutar de uma refeição deliciosa e segura.
Recomendações do Chef
As recomendações sazonais do chef incluem o Siu Mai e o Dumpling de Camarão, que são sempre um sucesso entre os clientes. O chef também sugere experimentar o Pato Assado, que é um dos pratos mais populares do menu. As escolhas do staff, como o Arroz Frito, são altamente recomendadas para uma refeição completa.
Experimente o Menu no Canton12
Visite o Canton12 em Taipei para uma experiência gastronômica inesquecível. Com uma variedade de pratos autênticos e um ambiente acolhedor, é o lugar perfeito para saborear a culinária cantonesa. Não perca a oportunidade de experimentar as delícias do menu e desfrutar de um serviço excepcional. Reserve sua mesa hoje!







