Menu de Verão no Chim by Siam Wisdom em Bangkok, Tailândia.
Explore sabores autênticos e inovadores com nosso menu de degustação especial inspirado na era Rattanakosin.
Entradas para começar sua experiência gastronômica.
Delicie-se com nossas opções que combinam ingredientes frescos e sabores tradicionais.
- Srang Wa: camarões cozidos com leite de coco e folhas de lima.
- Khanom Bueang Duo: bolinhos de arroz recheados com creme de coco, camarão e gema de ovo.
- Plong Pla: peixe fresco preparado com ervas aromáticas e especiarias.
Pratos principais que celebram sabores intensos.
Saboreie nossas criações que combinam ingredientes locais com técnicas tradicionais.
- Lutti and Kai Kraeng: frango com massa de arroz, curry e especiarias.
- Crap Meat with Pineapple Spicy Salad: carne de caranguejo com salada de abacaxi apimentada.
- The Lost Recipe: prato secreto com peixe, ervas e especiarias.
Sobremesas que encantarão seu paladar.
Finalize sua experiência com doces tradicionais e refrescantes.
- Torch Ginger Flower Sorbet: sorvete de flor de gengibre-torch, açúcar e água.
- Bake Ayutthaya: doce de farinha de arroz, coco e açúcar de palma.
Bebidas para harmonizar sua refeição.
Descubra uma seleção de bebidas que complementam cada prato com sabores autênticos e refrescantes.
- Bebidas tradicionais tailandesas e opções refrescantes.
