Descubra a experiência gastronômica no FUEGO em Bangkok, Tailândia.
Uma fusão única de sabores espanhóis e japoneses.
No coração de Bangkok, o FUEGO destaca-se por sua atmosfera vibrante e menu inovador, que combina pratos tradicionais de Espanha e Japão. Desde o momento em que você entra, a energia contagiante e o serviço atento criam uma atmosfera perfeita para uma noite memorável.
Pratos exclusivos como Tuna Usuzukuri e Miso Cheesecake, destacando-se pelo sabor intenso e apresentação elegante, são apenas algumas das delícias que aguardam por você.
O restaurante funciona das 18h às 00h, de segunda a domingo, com fechamento às terças, oferecendo estacionamento para conveniência dos visitantes. Recomenda-se fazer reserva pelo telefone +66 64 453 5621 para garantir sua experiência exclusiva.
- Opções vegetarianas e veganas disponíveis no menu.
A trajetória do restaurante FUEGO em Bangkok: uma jornada de inovação e sabor.
A origem e evolução do FUEGO.
Situado no segundo andar do The Taste Thonglor, em Bangkok, o FUEGO é muito mais do que um restaurante comum. Desde sua inauguração, ele se destacou por oferecer uma experiência gastronômica que combina o melhor da cozinha espanhola com o toque refinado da culinária japonesa. Liderado por um chef espanhol apaixonado pelos sabores nipônicos, o FUEGO tem conquistado paladares e recebido reconhecimento internacional.
Reconhecimento na guia Michelin e inovações recentes.
Em 2024, o FUEGO recebeu destaque na renomada Guia Michelin, um reconhecimento que reforça sua posição como um ponto de referência na cena gastronômica de Bangkok. Nesse mesmo ano, o restaurante inovou ao introduzir uma paella sazonal de tinta de lula com lulas japonesas, um prato que exemplifica perfeitamente a sua proposta de fusão de sabores. Além disso, houve uma reformulação no menu de tapas, que agora oferece itens exclusivos e assinatura, elevando ainda mais o padrão de sua culinária.
Experimente uma gastronomia de tirar o fôlego na FUEGO, um restaurante em Bangkok que combina sabores sofisticados com um ambiente acolhedor.
Na FUEGO, você pode desfrutar de um menu de degustação de 10 pratos por apenas 2600 THB, apresentando pratos assinados como Tuna Usuzukuri, Uni Tostada e Miso Cheesecake. Para quem prefere a liberdade de escolher, o menu à la carte oferece uma variedade de opções que incluem tapas, paellas e deliciosas sobremesas por 150 THB.
