Menu do Jaiyen Eco Resort em Ko Yao, Tailândia: uma experiência gastronômica sustentável e deliciosa.
Descubra uma culinária que valoriza ingredientes frescos, locais e uma abordagem sustentável que encanta o paladar.
Entradas para explorar sabores únicos.
Comece sua jornada culinária com uma salada de Khao Yam, que combina arroz, ervas, vegetais, um molho de tamarindo e uma cobertura de coco curry, oferecendo uma explosão de sabores tropicais.
Sobremesas refrescantes e nutritivas.
Delicie-se com uma tigela de Acai, que combina a fruta amazônica com granola e frutas frescas, perfeito para um final de refeição leve e energizante.
Bebidas e pratos especiais.
Explore uma seleção de bebidas que complementam perfeitamente a experiência, com opções que celebram a cultura tailandesa e ingredientes locais.
- Khao Yam Salad: uma mistura vibrante de arroz, ervas e vegetais com toque de tamarindo e coco.
- Acai Bowl: uma combinação nutritiva de açaí, granola e frutas frescas.




