Visão Geral do Menu
Funkytown, localizado em Bangkok, é mais do que um bar — é uma verdadeira viagem no tempo aos anos 70. Ao subir as escadas em direção ao quarto andar, os visitantes são imersos em um ambiente que remete a um bar estiloso de Nova York, decorado com tons terrosos e estofados aconchegantes. A trilha sonora, repleta de funk da época, cria uma atmosfera vibrante. Este local é conhecido por seu laboratório de coquetéis experimental, onde potes gigantes contendo mistura misteriosas adornam as prateleiras, reminiscentes de lâmpadas de lava que estão vivas. Aqui, os coquetéis são avaliados por um nível de 'funk', oferecendo uma abordagem divertida para os clientes menos aventureiros.
Pratos Assinados
- Pâté de Fígado de Pato Old Fashioned - Uma explosão de sabores que desafia os limites do coquetel tradicional.
- Matcha Fizz - Uma refrescante fusão de chá verde que desafia o paladar.
- Long Island Thai Tea - Uma reinterpretação do clássico, cheia de sabor e criatividade.
Bebidas e Combinações
No Funkytown, a mistura de sabores é uma arte. Os coquetéis não são apenas bebidas; são verdadeiras experiências que desafiam as convenções. Com uma abordagem experimental, os bartenders combinam ingredientes inesperados, levando o conceito de mixologia a novos patamares. A atmosfera é animada e convidativa, com uma trilha sonora de funk retro que eleva ainda mais a experiência dos visitantes.
Opções Dietéticas
- Vegetariano - Várias opções criativas para agradar aos amantes de verduras.
- Vegano - Pratos que não utilizam ingredientes de origem animal.
- Sem glúten - Ofertas que atendem a necessidades específicas.
Recomendações do Chef
O chef de Funkytown sempre traz novidades e pratos sazonais que refletem a criatividade do local. Dentre as especialidades, destacam-se as pequenas porções, como o tartare de vieira e as fritas em conserva, que são verdadeiras iguarias. As combinações de coquetéis e pratos proporcionam uma experiência deliciosa e única que os visitantes não devem perder.
Experimente o Menu
Convidamos você a descobrir os sabores inusitados e as experiências sensoriais que Funkytown tem a oferecer. Seja para um coquetel inovador ou um prato delicioso, cada visita promete ser uma nova aventura. Não perca a chance de se juntar a nós e vivenciar essa mistura de cozinha criativa e coquetéis experimentais!
