Visão Geral do Menu
O Babylon é um espaço vibrante e eclético localizado em Şişli, Istambul, que combina a música ao vivo com uma atmosfera envolvente. Este local, originalmente uma cervejaria, foi transformado em um icônico espaço para apresentações, com capacidade para 550 pessoas. O Babylon não é apenas um lugar para assistir a shows, mas uma experiência completa que celebra a diversidade musical, recebendo artistas nacionais e internacionais. A filosofia culinária aqui é tão diversificada quanto os sons que ecoam em suas paredes, garantindo um menu que agrada a todos os paladares.
Pratos Assinatura
- Burguer de Cordeiro com Molho de Hortelã — Uma combinação suculenta que encanta os amantes da carne.
- Tabule Fresco — Salada leve e refrescante, ideal para acompanhar as noites de verão.
- Pizza de Trufa — Uma iguaria que combina sabores únicos e sofisticados.
Bebidas e Combinações
No Babylon, a seleção de bebidas é tão variada quanto os shows que recebe. A carta de coquetéis é elaborada por mixologistas talentosos, oferecendo desde clássicos atemporais até criações inovadoras. Experimente o 'Istanbul Spritz', um coquetel refrescante que combina sabores locais. As opções de vinho e cervejas artesanais também são cuidadosamente selecionadas para complementar os pratos do menu.
Opções Dietéticas
- Opções vegetarianas disponíveis
- Pratos veganos com ingredientes frescos
- Opções sem glúten para atender a diversas necessidades
Recomendações do Chef
Durante a sua visita, não deixe de experimentar as recomendações do chef, que frequentemente inclui pratos sazonais e especiais. O 'Pato ao Molho de Laranja' é uma opção que conquista a todos, destacando a fusão de sabores clássicos com toques contemporâneos. Além disso, a equipe do Babylon está sempre pronta para sugerir harmonizações perfeitas entre os pratos e as bebidas.
Experimente o Menu
Venha descobrir os sabores do Babylon e deixe-se levar pela experiência única que este lugar tem a oferecer. Seja para um jantar antes do show ou uma noite de dança e música, o Babylon é o destino ideal para criar memórias inesquecíveis em Istambul.






