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Vantagens

Şişli

Guests consistently highlight the restaurant's ability to blend traditional Turkish flavors with modern techniques, creating a unique and memorable dining experience. The open kitchen concept adds an engaging element, allowing diners to witness the culinary artistry firsthand.

Descubra a experiência gastronômica no TURK FATIH TUTAK em Şişli, Turquia

Se você busca uma aventura culinária que combina tradição turca com inovação moderna, TURK FATIH TUTAK é o destino perfeito em Şişli. Este restaurante está conquistando paladares com seu menu de degustação de 14 pratos, uma verdadeira viagem sensorial que custa aproximadamente 11.900 TRY por pessoa.

Asia

Türkiye

Situado na vibrante cidade de Şişli, na Turquia, o TURK FATIH TUTAK é um restaurante que combina tradição e modernidade, oferecendo uma experiência gastronômica autêntica e inesquecível. Este estabelecimento é conhecido por sua atmosfera acolhedora e pratos que celebram os sabores clássicos turcos com um toque contemporâneo.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzNkpDbkJBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJhazqsPa3yhQRWNzo3ScR25k/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzNkpDbkJBEAE

The atmosphere was excellent, and the service was good.

They use quality ingredients, but almost all of the dishes were overly salty and had flavors that were too intense for my taste, especially compared to other Michelin-two-starred restaurants I’ve visited. I’m unsure if this is just a matter of my personal preference or part of Turkish cuisine.

Each dish was flavorful and tasty, but the menu didn’t feel very cohesive. Many items were relatively heavy and salty, and the desserts lacked variety, with multiple similar options.

Overall, I found it overpriced for what it offered. There are some areas for improvement if it is to meet the standards of a two-star Michelin restaurant.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfd2RhU3NnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJhazqsPa3yhQRWNzo3ScR25k/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfd2RhU3NnRRAB

Everything is delightful.
A bit over price. But it is worth to try.
However, i got to the offer that experience picking up and dropping off from hotel to restaurant. Thats surprised for me. With the hospitality of Irem, the one who brought us there. She is very kind and very warm-welcome to us. Love her so much!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2bElDT2FBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJhazqsPa3yhQRWNzo3ScR25k/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2bElDT2FBEAE

Just Amazing!!!  This could be the best restaurant I have ever been.  Fantastic food and a meticulous obsession for every detail of the experience.  Congrats to all the TT team.  We were also very thankful that a cool Turkish Togg Car transported us from the Holel driven by a elegant lady named İrem.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYczZ5RkhnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJhazqsPa3yhQRWNzo3ScR25k/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYczZ5RkhnEAE

A love letter to Turkish cuisine. We enjoyed the tasting menu with wine pairing. I did not have experience with Turkish wines, and it was fascinating.  The food was so good I felt like I needed a new vocabulary for it, and the service was impeccable.  The kitchen tour at the end was an unexpected bonus. Perhaps the best meal of my life.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfNHFPMGJBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJhazqsPa3yhQRWNzo3ScR25k/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfNHFPMGJBEAE

Beautiful setup and staff were attentive. Food wise - I wish there could be more Turkish flavour oh and they need to work on their wine pairing.

Turk Fatih Tutak: Restaurante de Alta Gastronomia em Şişli, Istambul

Opened in December 2019 by Chef Fatih Tutak, TURK Fatih Tutak quickly earned two Michelin stars in the inaugural Michelin Guide Türkiye, making it the first and only restaurant in Turkey to achieve this distinction.

O TURK Fatih Tutak é um exemplo brilhante de inovação culinária na Turquia, localizado na vibrante cidade de Şişli. Desde sua abertura em dezembro de 2019, sob a liderança do renomado Chef Fatih Tutak, o restaurante rapidamente se destacou no cenário gastronômico internacional.

Em um curto período, o TURK Fatih Tutak conquistou seu espaço com uma história de sucesso impressionante. Em 2020, o restaurante alcançou o prestigiado reconhecimento de duas estrelas Michelin na edição inaugural do Guia Michelin Turquia, tornando-se o primeiro e único restaurante na Turquia a receber essa distinção até então.

Mais recentemente, em 2023, o TURK Fatih Tutak foi reconhecido como o Melhor Restaurante na Turquia pela prestigiada lista La Liste, consolidando sua reputação de excelência. E em 2024, o restaurante manteve sua posição de destaque, reafirmando seu status de líder na cena gastronômica turca.

Restroom

Outdoor Seating

Parking Options

Live Music

TURK FATIH TUTAK is a hidden culinary gem in Şişli, Istanbul, celebrated for its mouthwatering array of traditional Turkish dishes. The restaurant offers a warm embrace of Turkish hospitality, with an ambiance that balances rustic charm and modern flair, making it an ideal spot to unwind after exploring the bustling streets of Istanbul.

TURK FATIH TUTAK

A 14-course tasting menu showcasing modern interpretations of traditional Turkish cuisine, emphasizing seasonal and local ingredients.

14-course tasting menu

Chef's Signature Tasting Menu

descubra o sabor autêntico da Turquia no turk fatih tutak.

Situado no coração de Şişli, o Turk Fatih Tutak oferece uma experiência gastronômica que combina tradição turca com uma abordagem moderna e inovadora.

Explore o menu de assinatura, com 14 pratos que apresentam interpretações modernas da culinária turca tradicional, usando ingredientes sazonais e locais para uma experiência autêntica e sofisticada.

Sabores sazonais com ingredientes turcos frescos e de origem local.

Descubra o TURK FATIH TUTAK em Şişli, um restaurante irresistível onde sabores autênticos e atmosfera única te convidam a uma experiência gastronômica inesquecível. Reserve já!

TURK FATIH TUTAK: Authentic Turkish Dining in Şişli

Şişli Municipality

A selection of seven distinct Turkish wines curated to complement each course of the tasting menu.

Wine Pairing

A non-alcoholic beverage pairing featuring six homemade drinks crafted to harmonize with the tasting menu.

Artisanal Pairing

Descubra o TURK FATIH TUTAK em Şişli, Turquia: uma experiência gastronômica única e sofisticada.

Gastronomia turca com toques modernos e uma atmosfera acolhedora que encanta todos os visitantes.

Experiências gastronômicas imperdíveis no TURK FATIH TUTAK.

Descubra a combinação perfeita de sabores locais e internacionais com nossas experiências exclusivas.

Para os amantes de vinho, o "Wine Pairing" oferece uma seleção de sete vinhos turcos distintos, cuidadosamente escolhidos para harmonizar com cada prato do menu de degustação, por apenas 79,00 TRY.

No TURK FATIH TUTAK, você pode desfrutar de duas experiências gastronômicas incríveis: o "Wine Pairing" e o "Artisanal Pairing".

Cada bebida foi cuidadosamente elaborada para criar uma experiência sensorial única, explorando sabores autênticos e ingredientes locais.

Para quem busca uma experiência sem álcool, o "Artisanal Pairing" apresenta seis bebidas caseiras, criadas artesanalmente para complementar o menu de degustação, ao custo de 32 TRY.

Experimente combinações únicas de vinhos turcos e bebidas artesanais.

Aproveite a experiência completa de sabores locais com nossos pairing exclusivos.

Venha descobrir a magia da gastronomia turca moderna e desfrute de experiências únicas de degustação que combinam tradição e inovação.

O TURK FATIH TUTAK é o destino perfeito para quem deseja explorar a rica cultura gastronômica da Turquia com um toque contemporâneo, tudo em um ambiente acolhedor e sofisticado. Reserve sua experiência agora e mergulhe em sabores autênticos que vão conquistar seu paladar.

descobrindo o turk fatih tutak em şişli, turquia.

Localizado na vibrante cidade de Şişli, na Turquia, o restaurant Turk Fatih Tutak é uma referência de inovação na culinária turca, sendo reconhecido com duas estrelas Michelin por sua excelência gastronômica.

O restaurante destaca-se pela sua interpretação inovadora da cozinha turca tradicional, utilizando ingredientes locais e sazonais para criar pratos únicos e sofisticados. Sua cozinha aberta permite aos clientes testemunhar a arte culinária em ação, proporcionando uma experiência imersiva que faz jus às suas duas estrelas Michelin.

No entanto, o Turk Fatih Tutak apresenta algumas limitações que podem influenciar a experiência do visitante. As políticas rigorosas de reserva e pagamento antecipado podem ser inconvenientes para alguns, além de não oferecer opções à la carte, concentrando-se exclusivamente em um menu de degustação de 14 pratos.

Outro aspecto a considerar é o código de vestimenta semi-formal, que pode ser restritivo para alguns visitantes que preferem um ambiente mais casual. Além disso, devido à especificidade do menu, nem todas as restrições alimentares podem ser atendidas, o que requer uma atenção especial ao planejar a visita.

Istanbul

Descubra o inovador restaurante Turk Fatih Tutak em Şişli, Turquia, com menu de degustação de 14 pratos, usando ingredientes locais e técnicas modernas.

Turk Fatih Tutak em Şişli, Restaurante Michelin na Turquia

Turk Fatih Tutak oferece uma experiência gastronômica única com menu de 14 pratos, vinho curado e práticas sustentáveis, galardoado com duas estrelas Michelin.

Experimente o melhor da culinária turca em Şişli, Istanbul

Aproveite uma experiência gastronômica exclusiva com ingredientes de temporada e técnica moderna, reconhecida internacionalmente em Istanbul, Turquia.

descubra o sabor autêntico da Turquia no turk fatih tutak.

menu de degustação exclusivo do chef

Entradas

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Padisah Sofrasi