Descubra o menu irresistível do Catch at St. Regis em Abu Dhabi
Explore uma experiência gastronômica única com pratos de alta qualidade, frutos do mar fresquíssimos e carnes premium, tudo preparado pelos chefs apaixonados do Catch at St. Regis.
Entradas irresistíveis
Comece sua experiência gastronômica com opções como Edamame steamed ou Spicy Edamame, ambos por apenas 30 AED. Para algo mais reconfortante, a salada de Broccolini com amêndoas tostadas e manteiga de limão é a escolha perfeita, assim como o arroz frito com legumes ou as noodles wok-fried com broto de feijão. Cada entrada é cuidadosamente preparada para despertar seu paladar.
Pratos principais de dar água na boca
Para os amantes de carnes, nossas opções de destaque incluem o T-Bone, com carne Black Angus, servido com molho de trufa, jus de carne, pimenta verde e molho de cogumelos cremosos. Se preferir uma carne mais exótica, o Striploin Japanese Wagyu A5 oferece uma experiência única. Outras opções de carne incluem Tenderloin Wagyu Marbling 5+ e Ribeye Wagyu Marbling 5+.
Sobremesas que encantam
Encante seu paladar com nossas sobremesas requintadas como o Catchamisu, com caviar de café, creme de mascarpone e crocante de amêndoas, ou o Chocolate Sphere, uma esfera de brownie de chocolate recheada com compota de kumquat e calda de chocolate quente ou flambada com rum. Não deixe de experimentar o Pearl de Catch, uma panna cotta de coco com pérolas de tapioca e emulsão de manga e maracujá, além do fondant de chocolate quente servido com sorvete de baunilha e frutas vermelhas.
Refrigerantes e bebidas especiais
Para acompanhar sua experiência, oferecemos uma seleção de bebidas que inclui refrigerantes clássicos, sucos naturais e coquetéis exclusivos que complementam perfeitamente cada prato.
