Descubra o menu irresistível do An's Saigon
An's Saigon
Entradas que encantam
Comece sua experiência com deliciosas opções de entradas que representam a essência da culinária vietnamita moderna.
Pratos principais
Explore uma variedade de pratos principais que destacam ingredientes de alta qualidade e técnicas culinárias inovadoras.
- Prawn Bánh Mì com pâté de ouriço-do-mar, carne wagyu, caviar Oscietra, salmão defumado e ovas de salmão, oferecendo uma combinação de sabores intensos e sofisticados. River Prawn Bánh Xèo Taco com camarões de rio, porco grelhado marinado, alface e uma crocante casquinha de taco. Bún Chả Bordaine, um clássico vietnamita de porco grelhado, noodles de arroz e espuma saborosa. Chả Cá Hà Nội, peixe preto fresco servido com molho de creme de dill e cúrcuma, trazendo um sabor autêntico e delicado. 150-Day Grain-Fed Black Angus, um bife de Angus de alta qualidade, acompanhado de purê de batatas cremoso e molho de pimenta de Phú Quốc.
Sobremesas que surpreendem
Finalize sua experiência gastronômica com doces tradicionais e inovadores que agradam a todos os paladares.
- Bánh Cam, bolas de semente de gergelim fritas com salada de frutas, uma combinação crocante e refrescante. Cà Phê Sữa Marou Dark Chocolate Mousse, mousse de chocolate amargo com um toque de café com leite, perfeito para os amantes de chocolate.
Bebidas e ofertas especiais
Aproveite nossa seleção de bebidas artesanais e coquetéis exclusivos que elevam sua experiência gastronômica a outro nível.





