Situado no coração de Viena, o Edlingers Tempel oferece uma experiência gastronômica que combina tradição e criatividade, recebendo visitantes com uma atmosfera acolhedora e uma culinária regional de alta qualidade.
O restaurante funciona de terça a sábado, das 11h às 15h e das 18h às 23h. Embora não seja obrigatório fazer reserva, recomenda-se especialmente nos horários de maior movimento para garantir uma mesa confortável.
Para os amantes de opções vegetarianas, o Edlingers Tempel oferece um cardápio diversificado, com muitos pratos que podem ser adaptados para veganos mediante solicitação. Além disso, o restaurante conta com um jardim tranquilo no pátio interno, ideal para desfrutar de uma refeição ao ar livre em um ambiente verde e sereno.
- Qual é o horário de funcionamento do Edlingers Tempel? Aberto de terça a sábado, das 11h às 15h e das 18h às 23h.
- Existe menu vegetariano? Sim, com opções que podem ser adaptadas para veganos.
- Precisa fazer reserva? Embora não obrigatórias, recomenda-se fazer reserva para evitar espera, especialmente em horários de pico.
- Há estacionamento disponível? O estacionamento é limitado na área, recomenda-se usar transporte público.
Situado na charmosa rua Praterstraße 56, no coração do distrito de Leopoldstadt em Viena, o Edlingers Tempel é mais do que um simples restaurante. Sua história reflete uma jornada de paixão pela gastronomia regional e dedicação à excelência culinária ao longo dos anos.
Em 2019, uma nova era começou para o Edlingers Tempel quando Thomas Edlinger, juntamente com seu parceiro Wolfgang Hetzel, assumiram a gerência do restaurante, dando-lhe uma nova identidade voltada para a cozinha sazonal e produtos regionais. Essa mudança marcou o início de uma fase de renovação e inovação que logo chamaria atenção na cena gastronômica vienense.
O compromisso do Edlingers Tempel com a qualidade foi reconhecido em 2020, quando o restaurante foi destacado na lista do Guia Michelin, uma das referências mundiais em gastronomia. Este reconhecimento reforça o destaque do estabelecimento na cena culinária austríaca, especialmente por sua dedicação à utilização de ingredientes locais em pratos sazonais.
Em 2023, o Edlingers Tempel continuou a consolidar sua reputação, recebendo uma pontuação de 12.5 em 20 pelo renomado guia Gault&Millau. Este reconhecimento demonstra sua consistência e o compromisso contínuo com a excelência, oferecendo aos visitantes uma experiência gastronômica sofisticada e autêntica, destacando o melhor da cozinha regional austríaca.
Located at Praterstraße 56 in Vienna's Leopoldstadt district, Edlingers Tempel is a culinary haven that emphasizes seasonal dishes crafted from local ingredients. With a cozy atmosphere and a peaceful courtyard setting, this restaurant invites guests to enjoy a delightful dining experience. Ideal for both intimate dinners and group gatherings, Edlingers Tempel is a must-visit for anyone seeking a taste of authentic Austrian cuisine.
- Cozy atmosphere with a peaceful courtyard
- Friendly and attentive service
- Seasonal dishes focusing on local ingredients
- Creative menu offerings including vegetarian and vegan options
- Private dining space available for events
- Limited parking availability
- Reservations recommended, especially during peak times
- Closed on Sundays and Mondays
Edlingers Tempel is perfect for romantic dinners, family gatherings, and special occasions. Its serene courtyard setting provides an intimate backdrop for celebrations, while the creative menu caters to diverse palates.
It's advisable to make reservations ahead of time, especially during weekends. The restaurant is dog-friendly, allowing you to bring your furry companions along. While the menu features a variety of dishes, note that breakfast is not served.
Edlingers Tempel stands out as a culinary destination in Vienna, combining a cozy ambiance with a menu that highlights local flavors. With its attentive service and well-curated dishes, it promises a memorable dining experience. Whether you're a local or a traveler, this restaurant is worth a visit.
Situado no coração de Viena, o Edlingers Tempel oferece uma experiência gastronômica que combina tradição e inovação. Com um ambiente acolhedor, este restaurante é perfeito para quem busca desfrutar de uma deliciosa refeição austríaca, seja para um almoço de negócios ou uma ocasião especial.
O restaurante oferece um menu de almoço de negócios com três pratos por apenas 32 euros, incluindo opções veganas para atender a todos os paladares. Além disso, o Edlingers Tempel dispõe de um encantador gastgarten, um jardim interno verde e tranquilo, ideal para relaxar enquanto aprecia uma bebida ou uma refeição ao ar livre.
Para os amantes de vinhos, o Edlingers Tempel possui um sofisticado wine cellar, perfeito para eventos e degustações, oferecendo uma seleção premium de vinhos austríacos e internacionais. Venha explorar sabores e aromas neste espaço exclusivo.
