Descubra o menu do Zet'joe em Bruges, Bélgica.
Experimente a gastronomia belga refinada no Zet'joe em Bruges.
Entradas especiais para começar sua experiência.
Descubra sabores autênticos e delicados que preparam seu paladar para uma jornada culinária memorável.
- Entradas variadas com ingredientes frescos e combinações criativas.
Pratos principais que encantam pelo sabor e elegância.
Saboreie o toque inovador do Chef Geert Van Hecke com pratos que combinam tradição belga e criatividade moderna.
- Prato principal: Torchon de Coelho Flandres, preparado com foie gras, endívia gratinada e um purê de batatas à la Robuchon, finalizado com molho de redução de Rodenbach.
Sobremesas que elevam a experiência gastronômica.
Delicie-se com a clássica Dame Blanche 'Générale', uma combinação irresistível de sorvete de baunilha, molho de chocolate, chantili e espuma de chocolate com whisky.
- Sobremesas clássicas e inovadoras que deixam uma impressão duradoura.
Bebidas para acompanhar sua refeição.
Explore uma seleção de vinhos, cervejas artesanais e coquetéis exclusivos que complementam perfeitamente cada prato.
- Bebidas cuidadosamente selecionadas para elevar sua experiência gastronômica.
Pratos especiais do chef.
Descubra as criações exclusivas do Chef Geert Van Hecke, uma celebração da culinária belga contemporânea.
- Pratos de assinatura que combinam ingredientes locais e técnicas inovadoras.
