Menu do Barba em Dubrovnik: Sabores do Mar Mediterrâneo com Toque Croata
Entradas que celebram os frutos do mar
Comece sua experiência com uma seleção de entradas irresistíveis, perfeitas para compartilhar ou desfrutar individualmente. Experimente a "Salada de Frutos do Mar" com uma mistura fresca de mariscos, tomate, cebola, azeite e limão, ou delicie-se com os "Anéis de Cebola" crocantes e dourados, acompanhados de uma porção de batatas fritas para completar o sabor.
Pratos principais com o sabor do mar
Aproveite pratos que trazem a essência do mar Mediterrâneo, como o "Sanduíche de Frutos do Mar" recheado com salmão, anchovas e vegetais, ou a "Pizza de Frutos do Mar" coberta com uma mistura de mariscos e queijo mozzarella, perfeita para compartilhar.
Opções adicionais de mariscos e peixes
Descubra pratos como "Cação com Nectarina" que combina a suavidade do cação com o toque doce da nectarina, ou a "Pasta com Atum e Alcachofras", uma opção deliciosa e saudável para os amantes de frutos do mar.
Sobremesas que encerram com chave de ouro
Finalize sua refeição com sobremesas irresistíveis que combinam ingredientes frescos e sabores tradicionais. Uma sugestão é o "Sorvete de Frutas" que oferece uma explosão de sabores naturais, ou o clássico "Tiramisu" para os amantes de sobremesas italianas.
Bebidas para complementar sua experiência
Complete sua experiência gastronômica com uma seleção de bebidas que incluem "Cerveja Barba" artesanal, vinhos locais e refrescantes refrigerantes. Seja para brindar ou relaxar, as opções de bebidas do Barba prometem elevar sua visita a um novo patamar.
Pratos especiais e sugestões do chef
Descubra as criações exclusivas do chef, como o "Cação com Nectarina", uma combinação inovadora de frutos do mar com frutas frescas, ou o "Pasta com Atum e Alcachofras", que combina sabores mediterrâneos em um prato harmonioso.
