Menu do Blue Doors Restaurant
Descubra uma experiência gastronômica única na charmosa Stari Grad, na Croácia, com o Menu do Blue Doors Restaurant. Este espaço oferece uma combinação perfeita de frutos do mar frescos, ingredientes locais e uma atmosfera acolhedora que encanta tanto os viajantes quanto os locais.
Início
O Blue Doors oferece um menu diversificado que celebra a culinária mediterrânea e croata, destacando pratos preparados com ingredientes frescos e locais. Seja para um almoço casual ou um jantar especial, a experiência gastronômica aqui é inesquecível.
Entradas
- Triângulos de Camarão com Trufa: uma entrada deliciosa com camarões, trufa e massa filo.
- Salada de Polvo: polvo grelhado com vegetais temperados com azeite de oliva e limão.
Pratos principais
- Risoto Mediterrâneo: um risoto cremoso com frutos do mar, tomate e ervas aromáticas.
- Dourada Grelhada: peixe fresco grelhado ao ponto, com azeite, alho e limão.
- Filé Mignon: carne bovina de alta qualidade, acompanhada de batatas, bacon e cebolas.
Sobremesas
- Cheesecake: uma sobremesa cremosa com queijo, biscoitos, manteiga e açúcar.
- Semifreddo: sobremesa gelada com creme, açúcar, gemas e sabores diversos.
Bebidas
- Vinhos locais e internacionais, cervejas artesanais e coquetéis criativos que complementam perfeitamente cada prato.
Experiência e reservas
O Blue Doors é conhecido pelo atendimento excepcional e pelo ambiente acolhedor comandado pelos proprietários, que tratam cada cliente como um amigo. É altamente recomendado reservar com antecedência, especialmente durante a alta temporada, para garantir uma experiência memorável neste restaurante que é uma verdadeira joia de Stari Grad.
