Situado no coração de Praga, o Levitate é um restaurante que promete uma experiência gastronômica inesquecível, combinando o melhor da culinária nórdica com toques de sabores asiáticos. Com apenas 22 assentos, este espaço íntimo é perfeito para quem busca uma refeição exclusiva e cheia de criatividade.
Levitate, located at Vinohradská 1128/47 in the vibrant neighborhood of Vinohrady, has quickly established itself as a premier dining destination in Prague. This fine dining restaurant is renowned for its innovative fusion of Nordic and Asian cuisines, creating a unique culinary experience that captivates both locals and international visitors.
- 2018 : Levitate opened in Prague, offering a unique fusion of Nordic and Asian cuisines.
- 2020 : Levitate received a Travellers' Choice award from TripAdvisor.
- 2023 : Levitate relocated to a new and larger location to enhance the dining experience.
At Levitate, diners can choose between two exquisite tasting menus: the 'Mystery Menu,' which features 18 carefully curated courses, and the 'Elite Menu' with 12 seasonal delights. Each dish showcases the finest local ingredients, emphasizing the restaurant's commitment to quality and sustainability. Unlike any other dining venue in Prague, Levitate combines art and gastronomy, ensuring that every meal is an unforgettable journey.
Levitate's reputation soared rapidly after it opened in 2018, thanks to its unique culinary offerings and exceptional service. The restaurant was awarded the Travellers' Choice award in 2020, a testament to its commitment to excellence and guest satisfaction. As it grew in popularity, Levitate relocated in 2023 to a larger venue, allowing for an even more enhanced dining experience.
Today, Levitate stands as a beacon of culinary innovation in Prague, drawing food enthusiasts from around the globe. With its dedication to quality and a unique fusion of flavors, it continues to elevate the dining scene in the heart of the city.
Se você procura uma experiência culinária que combina inovação e tradição, Levitate em Praga oferece uma fusão marcante de cozinhas nórdica e asiática. Este restaurante destaca-se pelo uso de ingredientes sazonais locais, criando pratos que não apenas surpreendem pelo sabor, mas também celebram a conexão com a natureza. Com uma decoração inspirada na natureza e um ambiente íntimo, o espaço convida a momentos de pura imersão gastronômica.
Levitate é um restaurante que encanta com sua proposta inovadora de fusão entre as cozinhas nórdica e asiática, oferecendo pratos criativos feitos com ingredientes locais e sazonais. A decoração que remete à natureza e o ambiente acolhedor proporcionam uma experiência gastronômica envolvente e única em Praga. Além disso, o atendimento excepcional e a interação com o chef elevam ainda mais o valor do jantar.
- Fusão inovadora de cozinhas nórdica e asiática que encanta pelo sabor e criatividade.
- Ambiente íntimo com decoração inspirada na natureza, ideal para uma experiência gastronômica envolvente.
Apesar de suas inúmeras qualidades, o Levitate apresenta algumas limitações que os visitantes devem considerar. A capacidade reduzida de assentos significa que é necessário planejar com antecedência e fazer reservas com bastante tempo de antecedência. Os preços também podem ser considerados elevados, refletindo a exclusividade e a alta qualidade dos ingredientes utilizados na preparação dos pratos. Portanto, é uma excelente escolha para quem busca uma experiência gastronômica sofisticada, embora possa não ser a opção mais acessível para todos.
Descubra a magia da gastronomia no Levitate, localizado no coração de Praga, na charmosa República Tcheca.
Explore os menus exclusivos do Levitate, que oferecem experiências gastronômicas memoráveis.
No Levitate, você pode desfrutar de menus exclusivos que combinam ingredientes sazonais locais com técnicas de fusão do Norte da Europa, Ásia e Oriente Médio. O Menu Mistério, por exemplo, oferece uma aventura culinária com 18 pratos, ideal para os amantes de experiências gastronômicas inovadoras por um preço de 3000 CZK. Para quem busca uma experiência mais refinada, o Menu de Elite apresenta 12 pratos que destacam sabores nórdicos e asiáticos, usando ingredientes frescos e locais, por 3300 CZK.
- O Menu Mistério oferece uma aventura de 18 pratos, ideal para exploradores de sabores inovadores.
- O Menu de Elite apresenta 12 pratos que destacam sabores nórdicos e asiáticos.
Se você é um amante de experiências gastronômicas que combinam criatividade com ingredientes locais frescos, o Levitate é o destino perfeito em Praga. Venha explorar sabores únicos e desfrutar de uma viagem culinária inesquecível.