Menu do Tadashii em Copenhague
O Tadashii, localizado em Copenhague, é um restaurante que combina a tradição da culinária japonesa com toques contemporâneos. Com um foco em ingredientes frescos e de alta qualidade, o Tadashii busca proporcionar uma experiência gastronômica única, onde cada prato é uma obra de arte. A filosofia do restaurante é celebrar a simplicidade e a beleza da comida, refletindo a cultura japonesa em cada detalhe.
Pratos Assinatura
- Sushi Variado: Uma seleção de sushis frescos, preparados com peixes da mais alta qualidade.
- Ramen Tradicional: Um caldo rico e saboroso, servido com noodles artesanais e ingredientes frescos.
- Tempura de Legumes: Legumes da estação empanados e fritos até ficarem crocantes, acompanhados de molho especial.
- Tataki de Atum: Atum levemente grelhado, servido com molho de soja e gengibre.
Bebidas e Harmonizações
O Tadashii oferece uma seleção de saquês e vinhos que complementam perfeitamente os pratos do menu. Os coquetéis são elaborados com ingredientes frescos, destacando sabores japoneses. Recomenda-se experimentar o saquê Junmai com o sushi variado e um coquetel de yuzu com o ramen.
Opções Dietéticas
O Tadashii é sensível às necessidades dietéticas dos seus clientes, oferecendo opções vegetarianas e veganas. Além disso, o restaurante pode acomodar solicitações para pratos sem glúten e alergênicos, garantindo que todos possam desfrutar da experiência gastronômica.
Recomendações do Chef
As recomendações do chef incluem o ramen, especialmente durante os meses mais frios, e o tataki de atum, que é um favorito entre os clientes. Os pratos sazonais são preparados com ingredientes frescos, refletindo a mudança das estações e a disponibilidade local.
Experimente o Menu no Tadashii
Visite o Tadashii em Copenhague e descubra uma experiência gastronômica que combina tradição e inovação. Com uma variedade de pratos e bebidas cuidadosamente selecionadas, o restaurante promete uma refeição memorável. Reserve sua mesa e venha saborear o melhor da culinária japonesa!
