Menu do Arctic Eye Restaurant potencialmente encantador na Lapón Finlandesa no Santa's Igloos Arctic Circle.
Menu do Arctic Eye Restaurant na Lapón Finlandesa no Santa's Igloos Arctic Circle.
Explorando os sabores do norte: aperitivos e entradas.
No início da sua jornada gastronômica, delicie-se com opções como o "Whitefish Roe", uma combinação refinada de ovas de peixe branco, cebola, crème fraîche e blinis, que oferece uma experiência de sabor marítimo, fresca e enriquecedora.
Sopa de Abóbora, uma entrada acolhedora e cheia de sabor.
A sopa de abóbora, preparada com ingredientes como cebola, alho, caldo de legumes e creme, promete aquecer seu paladar com sua textura cremosa e sabor reconfortante, ideal para os dias mais frios na Lapón.
Pratos principais que surpreendem.
Para quem busca uma experiência culinária robusta, o "Beef Tenderloin with Lappish Potatoes" oferece uma combinação de carne de alta qualidade, batatas lapônicas, alecrim, alho e manteiga, criando um prato saboroso e suculento.
Ou delicie-se com a lagosta tail, uma opção luxuosa de frutos do mar.
A lagosta tail, servida com manteiga, alho, salsinha e limão, oferece uma experiência marítima intensa e refinada, perfeita para os amantes de frutos do mar.
Risoto de Camarão, uma opção cremosa e cheia de sabor.
O risoto de camarão, com arroz arborio, cebola, alho, vinho branco e parmesão, oferece uma combinação de sabores que encanta e satisfaz, ideal para uma refeição reconfortante.
Sobremesas doces e irresistíveis.
Finalize a sua experiência gastronômica com uma "Blueberry Pie", uma torta de mirtilo feita com ingredientes como mirtilos, farinha, manteiga, açúcar, ovos e creme, que oferece uma explosão de doçura e frescor.
Bebidas que complementam a sua experiência.
De vinhos finlandeses a coquetéis exclusivos, nossa seleção de bebidas foi pensada para aprimorar cada mordida e brindar momentos memoráveis na Lapón.
Pratos especiais e recomendações.
Não perca as sugestões do chef, que destacam ingredientes locais e técnicas inovadoras, garantindo uma experiência culinária única na Lapón.
