Menu do Royal Champagne Hotel & Spa em Champillon, França.
Descubra uma experiência gastronômica refinada na França, onde cada prato é uma obra-prima de sabor e elegância, sob o teto dourado do Royal Ballroom.
Entradas exclusivas para iniciar sua experiência gastronômica.
Langoustines do casier com amendoim caramelizado e especiarias, uma combinação delicada e cheia de sabor.
Abalone da Bretanha com algas, brócolis e limão de Menton cristalizado, uma entrada de mar que encanta.
Sea bass poché em água do mar com flor de caviar e ravioli de alga-do-mar, uma experiência marítima sofisticada.
Saint-Pierre ao vapor com leveduras de vinho tinto e gnocchi de watercress, uma mistura de sabores delicados.
Pratos principais que celebram a alta gastronomia francesa.
Pigeon de Miéral com limão e jus de pimenta vermelha de Kampot, um prato principal que combina sabores intensos e sofisticados.
Sobremesas que encerram sua refeição com doçura e elegância.
Fraises confites de Aulnay-sur-Marne com sorvete de ginja e suco de Pinot Noir, uma sobremesa frutada e refinada.
Rhubarbe da baía de Somme com flor de sabugueiro e sorvete de queijo de cabra fresco, uma combinação que equilibra acidez e doçura.
Bebidas e especialidades para complementar sua experiência.
Explore uma seleção de vinhos finos, champanhes renomados e coquetéis exclusivos que elevam sua experiência gastronômica.
Pratos especiais do chef Christophe Raoux.
Desfrute de criações exclusivas do chef Christophe Raoux, que combinam tradição e inovação em cada prato.
Venha experimentar uma jornada culinária inesquecível no Royal Champagne Hotel & Spa.
Reserve sua mesa e delicie-se com a alta gastronomia francesa em um ambiente sofisticado e acolhedor.
