Menu Lao Lane Xang em Paris: uma viagem culinária ao Laos, Tailândia e Vietnã.
Descubra uma seleção irresistível de pratos autênticos do Laos, Tailândia e Vietnã, preparados com ingredientes frescos e sabores vibrantes.
Entradas clássicas para abrir o apetite.
Comece sua experiência com pratos que despertam os sentidos, perfeitos para compartilhar ou desfrutar sozinho.
- Lap Neua (Carne Moída com Ervas) — uma mistura aromática e suculenta que captura o verdadeiro sabor do Laos.
- Yam Lao Lane Xang (Salada de Camarão e Lulas) — uma combinação refrescante com castanhas e cebolas vermelhas, perfeita para os amantes de frutos do mar.
Pratos principais que destacam sabores exóticos.
Deleite-se com pratos principais que representam a essência da culinária do Sudeste Asiático com ingredientes frescos e técnicas tradicionais.
- Ped Lad Prik (Pato ao Tamarindo) — pato cozido em molho de tamarindo, uma explosão de sabores agridoce.
- Khung (Camarão frito em curry de coco vermelho) — frutos do mar em uma mistura cremosa e aromática.
Sobremesas que encantam o paladar.
Finalize sua experiência com doces tradicionais e exóticos do Sudeste Asiático, perfeitos para satisfazer sua vontade de algo doce.
- Doce de coco com abacaxi — um clássico tropical, perfeito para encerrar sua refeição com sabor e frescor.
- Sorbet de manga — uma opção leve e refrescante, ideal para limpar o paladar.
Bebidas que acompanham sua aventura gastronômica.
De bebidas refrescantes a coquetéis exóticos, explore a carta de bebidas para complementar sua experiência.
- Caipirinha de frutas tropicais — uma combinação vibrante de frutas frescas e cachaça brasileira.
- Suco de laranja com gengibre — uma opção revigorante para acompanhar suas refeições.
Pratos especiais que você não pode perder.
Explore as opções que oferecem uma experiência única e inesquecível, combinando tradição e inovação.
- Prato de destaque: Ped Lad Prik — pato cozido em molho agridoce de tamarindo, uma combinação perfeita de sabores intensos.
- Khung — camarão frito em um curry de coco vermelho, uma experiência cremosa e aromática que encanta o paladar.
