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SELECTED RESTAURANT

Au Marquis de Terme

Margaux-Cantenac, France

Au Marquis de Terme: Restaurante de Luxo em Margaux-Cantenac, França

Situado na charmosa cidade de Margaux-Cantenac, na França, o Au Marquis de Terme é uma experiência gastronômica que convida os visitantes a mergulhar na essência da culinária local com um toque de elegância. Este restaurante é reconhecido por sua atmosfera acolhedora e por oferecer pratos que celebram os sabores tradicionais franceses, preparados com um toque contemporâneo.

Delícias culinárias e experiências sensoriais

No Au Marquis de Terme, cada prato é uma obra de arte que combina ingredientes locais de alta qualidade com técnicas culinárias refinadas. Os visitantes podem desfrutar de pratos emblemáticos como o foie gras, servido com uma compota de figo que encanta o paladar, ou experimentar uma seleção de queijos franceses artesanais acompanhados de pães frescos e crocantes. Além disso, a carta de vinhos é cuidadosamente selecionada para complementar perfeitamente cada refeição, destacando vinhos da renomada região de Bordeaux.

Histórias e segredos por trás do prato

Um fato interessante sobre o Au Marquis de Terme é que sua cozinha é liderada por chefs que valorizam a tradição, mas também inovam ao incorporar ingredientes locais de forma criativa. Uma curiosidade é que o restaurante mantém uma pequena horta nos arredores, onde cultivam ervas e vegetais usados diariamente na preparação dos pratos, garantindo frescor e autenticidade.
Perguntas frequentes:

Fechado - Abre 12:00 PM

Segunda-feira

Closed

Terça-feira

Closed

Quarta-feira

12:15–14:00, 19:00–21:30

Quinta-feira

12:00–14:00, 19:00–21:30

Sexta-feira

12:00–14:00, 19:00–21:30

Sábado

12:00–14:00, 19:00–21:30

Domingo

12:00–14:00, 19:00–21:30

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Galeria

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Comentários

The restaurant offers an upper-middle-class dining experience (around €90 for the menu). While the ambiance was a bit echoey, the food impressed with its outstanding quality and surprising creativity — like smoked pork with mussels, chickpeas, and blood sausage. The wine selection, true to its Médoc location, is excellent.

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