menu do restaurante Mamma - Les Roches Brunes em Collioure, França'}]},{
Descubra uma experiência gastronômica única com pratos criativos e saborosos no coração de Collioure.
Entradas e petiscos.
Embora o menu destaque pratos principais de dar água na boca, o verdadeiro charme começa com entradas e petiscos que estimulam o paladar.
- Palamos prawns, mushrooms and a coffee emulsion — uma combinação surpreendente de camarões de Palamos, cogumelos frescos e uma emulsão de café que encanta os sentidos.






