Descubra o sabor autêntico na Òliba em Molitg-les-Bains
Uma experiência gastronômica que celebra ingredientes locais e a beleza da região dos Pirineus.
Entradas destacadas
Para iniciar sua jornada culinária, experimente o irresistível Queijo das nossas Montanhas, uma seleção de queijos artesanais que representam a riqueza do terroir local.
Pratos principais
O Menu Libre Expression convida você a apreciar uma seleção de pratos criados com ingredientes sazonais dos jardins dos Pirineus, além de produtos de parceiros locais e ingredientes coletados pelo próprio chef.
Sobremesas memoráveis
Não deixe de experimentar a Canigó – Versant Nord – Altitude 1700 Myrtille Givrée, uma deliciosa sobremesa de mirtilos congelados colhidos na altitude, que trazem uma explosão de sabor e frescor.
Bebidas e opções especiais
Complemente sua experiência com uma seleção de bebidas que harmonizam perfeitamente com os pratos. Além disso, o menu infantil Petit Gourmand oferece uma deliciosa opção para os pequenos, incluindo um prato principal e uma sobremesa especialmente preparados para crianças até 10 anos.
