Menu do dia no Bouillon Baron em Angers, França.
Descubra uma experiência gastronômica única em Angers com o menu do dia do Bouillon Baron, onde sabores tradicionais franceses ganham um toque contemporâneo.
Início com sabores delicados.
Comece sua refeição com uma poireaux vinaigrette, andouille et sarrasin grillé, que combina a suavidade dos poireaux com a robustez da andouille e o crocante do sarrasin.
Prato principal com sabores intensos.
Experimente o boudin noir grillé, purée e jus moutardé, uma combinação clássica que realça os sabores ricos do boudin com uma textura cremosa e um toque de mostarda.
Sobremesas irresistíveis.
Delicie-se com a barre poire-caramel & feuilletine, uma sobremesa que combina a doçura da pera e do caramelo com a crocância da feuilletine, encerrando sua refeição de forma memorável.
Drinks para complementar sua experiência.
Aproveite uma seleção de bebidas que complementam perfeitamente seu jantar, incluindo vinhos franceses tradicionais, opções de cervejas artesanais e coquetéis exclusivos.
