Les grandes tables du château d'If
Situado na histórica cidade de Marseille, o Château d'If oferece uma experiência gastronômica que celebra a essência da culinária mediterrânea. Com um menu que destaca ingredientes frescos e locais, cada prato convida os visitantes a uma jornada de sabores autênticos e inesquecíveis.
Entradas
Comece sua experiência gastronômica com uma variedade de entradas que celebram o melhor do Mediterrâneo. Desfrute de sardinhas frescas, acompanhadas de ingredientes como grão-de-bico, ervas aromáticas como endro, tomilho e alecrim, além de uma seleção de queijos de cabra e ovelha, mel, azeitonas, pistou e panisses. Cada mordida é uma celebração da autenticidade e do sabor regional.
Pratos principais
Para o prato principal, a cozinha do Château d'If mantém a tradição mediterrânea com pratos que combinam peixes frescos, sardinhas, e ingredientes como grão-de-bico, ervas aromáticas, frutas e vegetais locais, além de queijos de cabra e ovelha, mel, azeitonas, pistou e panisses. Uma harmonização deliciosa de sabores que refletem a riqueza da região.
Sobremesas
Encante-se com as sobremesas que mantêm a tradição mediterrânea, apresentando uma combinação de sabores doces e aromáticos com ingredientes como queijos de cabra e ovelha, mel, frutas e azeitonas. Cada sobremesa promete encerrar sua refeição com uma nota de sabor memorável.
Bebidas e especiais
A carta de bebidas do Château d'If complementa perfeitamente sua experiência com uma seleção de vinhos locais e drinks tradicionais, ideais para harmonizar com os sabores mediterrâneos. Desfrute de uma experiência completa que celebra a cultura, o sabor e a tradição da região com uma atmosfera acolhedora e encantadora.
