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GUIDE MICHELIN

Essigbrätlein

Nuremberg, Germany

Descubra o encanto do Essigbrätlein em Nuremberg

Situado na encantadora cidade de Nuremberg, na Alemanha, o Essigbrätlein é uma joia culinária que encanta tanto locais quanto visitantes com sua proposta inovadora de pratos vegetarianos e uma forte conexão com ingredientes locais e sustentáveis.

História do Essigbrätlein em Nuremberg

Situado na encantadora cidade de Nuremberg, na Alemanha, o Essigbrätlein é um restaurante que combina história e inovação culinária em um ambiente com mais de 500 anos de tradição gastronômica. Desde sua abertura em 1989, sob a liderança do chef Andree Köthe, o restaurante conquistou uma reputação de excelência e criatividade, tornando-se um marco na cena gastronômica local.

Essigbrätlein at a glance

Pros

  • Innovative, vegetable-centric cuisine
  • Intimate and historic setting
  • Attentive and knowledgeable service
  • Commitment to sustainability
  • High-quality, locally sourced ingredients

Cons

  • High price point
  • Limited seating capacity
  • Reservation required well in advance
  • No a la carte menu

Ideal for

Perfect for special occasions, romantic dinners, or food enthusiasts seeking an unforgettable culinary experience.

Things to know before visiting

  • Reservations are highly recommended due to limited seating.
  • Dress code is smart casual.
  • Expect a lengthy dining experience, often lasting several hours.

Overall impression

Essigbrätlein offers a unique culinary experience that emphasizes creativity and sustainability. The intimate atmosphere, combined with exceptional service, makes it a standout choice in Nürnberg for those willing to invest in a memorable dining adventure.

descubra o Essigbrätlein em Nuremberg, Alemanha

Fechado - Abre 7:00 PM

Segunda-feira

Closed

Terça-feira

Closed

Quarta-feira

12:00–15:00, 19:00–00:00

Quinta-feira

12:00–15:00, 19:00–00:00

Sexta-feira

12:00–15:00, 19:00–00:00

Sábado

12:00–15:00, 19:00–00:00

Domingo

Closed

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