Visão Geral do Menu
O Flygge Restaurant em Kiel é um destino imperdível para os amantes da gastronomia que buscam uma experiência culinária nórdica autêntica. Com um foco em ingredientes sazonais e produtos regionais, este restaurante combina um ambiente moderno e descontraído com pratos criativos que refletem a rica herança da cozinha escandinava.
Pratos Assinados
- 5-Gänge-Menü: Uma seleção de pratos sazonais por 95 EUR.
- 4-Gänge-Menü: Um menu baseado em ingredientes locais por 85 EUR.
- Vegetarisches Menü: Opções vegetarianas criativas também por 85 EUR.
- Dessertvariation: Uma variedade de sobremesas por apenas 12 EUR.
Bebidas e Harmonizações
No Flygge, a seleção de bebidas é cuidadosamente pensada para complementar os pratos oferecidos. Os vinhos nórdicos, selecionados de vinícolas locais, são a escolha perfeita para acompanhar o menu degustação. Os coquetéis, todos feitos com ingredientes frescos e sazonais, prometem uma experiência de mixologia que elevará ainda mais o seu jantar.
Opções Dietéticas
- Opções vegetarianas disponíveis
- Menu específico para crianças
- Atenção a alergênicos
Recomendações do Chef
Os destaques da estação incluem o inovador menú de 5 pratos que gira em torno de ingredientes frescos e locais. O chef sugere a 'variation of desserts' para um final perfeito, com frutas sazonais e cremes caseiros que encantam os paladares mais exigentes.
Experimente o Menu
Descubra os sabores únicos do Flygge Restaurant, onde cada refeição é uma celebração da culinária nórdica. Não perca a oportunidade de vivenciar uma experiência gastronômica que combina inovação e tradição. Reserva recomendada.
