Descubra o sabor único do Ondersch Genusswirtschaft & Streetfood
Início com sabores irresistíveis
Comece sua experiência gastronômica com uma variedade de entradas que despertam o paladar. Desfrute da delicada Burrata, um queijo fresco que derrete na boca, ou delicie-se com Tataars de carne bovina, preparados com perfeição para os amantes de sabores intensos. Para os apreciadores de frutos do mar, o polvo grelhado com espuma de açafrão oferece uma combinação de texturas e aromas que encantam. Não deixe de experimentar a sopa de curry com capim-limão, uma explosão de sabores aromáticos, ou a cremosa sopa de abóbora Hokkaido que aquece o coração.
Pratos principais que satisfazem todos os gostos
Os pratos principais oferecem uma variedade de sabores e texturas, desde o robusto Alpinburger com carne bovina, queijo, alface, tomate e cebola, até as suculentas costelas de porco com molho barbecue. Os fãs de culinária japonesa podem se deliciar com uma seleção de sushis, enquanto os amantes de batatas trufadas podem saborear as batatas doces fritas com maionese de trufas, uma combinação irresistível.
Sobremesas que encerram sua refeição com chave de ouro
Para finalizar sua experiência, os churros crocantes, polvilhados com açúcar e canela, oferecem uma doçura reconfortante. Uma sobremesa clássica que combina perfeitamente com o ambiente acolhedor do Ondersch, garantindo um encerramento doce e memorável.
Bebidas para complementar sua experiência
A carta de bebidas apresenta opções que vão de drinques clássicos a combinações exclusivas, perfeitas para harmonizar com cada prato. Desfrute de uma cerveja artesanal local, um vinho selecionado ou uma variedade de coquetéis criativos que elevam sua experiência gastronômica.
