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Vantagens

Kisharsány

Visitors consistently praise GÓRÉ Restaurant for its enchanting ambiance, attentive staff, and innovative dishes that blend modern Hungarian cuisine with local ingredients. The open kitchen design adds to the immersive experience, allowing guests to witness the culinary artistry firsthand. The inventive non-alcoholic drink pairings have also received positive attention, enhancing the overall dining delight.

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Uma experiência gastronômica moderna e autêntica na Hungria.

Situado na encantadora cidade de Kisharsány, o GÓRÉ Restaurant oferece uma deliciosa jornada pela culinária húngara contemporânea, combinando ingredientes rurais tradicionais com uma abordagem artística na gastronomia. Este restaurante é perfeito para quem busca inovar no paladar enquanto desfruta de uma atmosfera acolhedora e moderna.

Com um ambiente que encanta e uma equipe dedicada, o GÓRÉ é o destino ideal para amantes de boa comida, famílias e viajantes que desejam experimentar o melhor da cozinha local com um toque de inovação.

Horários de funcionamento e dicas para aproveitar ao máximo sua visita.

O GÓRÉ Restaurant funciona nas noites de quarta e quinta-feira, das 18h às 23h, e às sextas e sábados, das 12h às 23h. É aconselhável fazer reserva antecipada devido à sua popularidade, garantindo uma experiência sem contratempos.

Opções de bebidas e experiências únicas.

Além das opções tradicionais, o GÓRÉ oferece combinações inovadoras de drinks não alcoólicos que complementam perfeitamente os pratos, elevando a experiência de degustação a um novo patamar.

O espaço é ideal para famílias, sendo acolhedor e seguro para visitantes de todas as idades, garantindo momentos especiais em um ambiente familiar e sofisticado.

Perguntas frequentes sobre o GÓRÉ Restaurant.

- O que o GÓRÉ oferece de especial na culinária húngara?

GÓRÉ Restaurant apresenta uma culinária húngara moderna que combina ingredientes tradicionais rurais com inovação artística, criando pratos únicos e sofisticados.

Sim, devido à sua popularidade, recomenda-se fazer reserva antecipada para garantir uma experiência tranquila.

- Quais são os horários de funcionamento?

O restaurante abre às quartas e quintas, das 18h às 23h, e às sextas e sábados, das 12h às 23h. Está fechado às domingos, segundas e terças.

- Oferecem opções de drinks não alcoólicos?

Sim, o GÓRÉ oferece combinações de drinks não alcoólicos que harmonizam perfeitamente com os pratos, proporcionando uma experiência de degustação completa.

Sim, o GÓRÉ é um espaço acolhedor que recebe visitantes de todas as idades, ideal para momentos em família.

Aproveite sua visita ao GÓRÉ Restaurant para explorar a rica culinária húngara com um toque de modernidade, em um ambiente que combina elegância, criatividade e hospitalidade. Uma experiência que certamente encantará seu paladar e seus sentidos.

Europe

Hungary

GÓRÉ Restaurant: Uma experiência gastronômica única em Kisharsány

O GÓRÉ Restaurant em Kisharsány é um verdadeiro refúgio para os amantes da gastronomia que buscam uma experiência culinária inesquecível. Situado na charmosa cidade húngara, este restaurante combina uma atmosfera acolhedora com uma cozinha que celebra os sabores locais com um toque contemporâneo. Desde o momento em que você entra, é impossível não se encantar com o ambiente cuidadosamente decorado, que mistura elementos tradicionais com um design moderno, criando um espaço perfeito para encontros íntimos ou jantares em grupo.

Entre os pratos que conquistam os paladares mais exigentes, destacam-se duas criações que elevam a experiência gastronômica a um novo patamar. Primeiramente, o Risoto de Trufa Negra, uma explosão de aromas terrosos e uma textura cremosa que derrete na boca, complementada por uma fina camada de queijo parmesão envelhecido. Em seguida, o Peixe Grelhado com Molho de Limão Siciliano, uma opção leve e refrescante, preparado com peixe fresco local, servido com uma crosta crocante e um molho cítrico que realça o sabor do mar.

O GÓRÉ Restaurant possui uma história que reflete a essência da cultura local de Kisharsány, combinando tradições culinárias com uma abordagem moderna. Uma curiosidade interessante é que o restaurante foi fundado por um chef apaixonado pela gastronomia regional, que busca constantemente inovar sem perder a autenticidade. Uma dica é experimentar o prato especial do chef, uma receita secreta passada de geração em geração, que encanta os visitantes com seu sabor único e história envolvente.

O GÓRÉ Restaurant é uma parada obrigatória para quem deseja experimentar a verdadeira essência da culinária húngara com um toque contemporâneo. Além de suas delícias gastronômicas, o restaurante oferece um ambiente acolhedor e uma equipe dedicada a proporcionar uma experiência memorável. Se estiver na região de Kisharsány, não deixe de explorar as atrações próximas, como vinícolas locais e paisagens deslumbrantes que complementam perfeitamente a sua visita.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNuc19TRGp3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJAdWpEqk3XUcRIcHFWDBT9YM/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNuc19TRGp3RRAB

A Góré étterem nyereményjátékán volt szerencsém egy kétszemélyes vacsorát nyernem a hozzá tartozóü borsorral, így hétvégén megkóstoltuk a legújabb, 9 fogásos, "Szorongó kövek" elnevezésű menüsorát.
Az őszi menü ihletője Szendrői Csaba Féyn Kettő című verseskötete, amit bevallom, én még nem olvastam, de mindenképpen belelapozok, hogy felfedezzem a közös pontokat a vers és az étel között.

Falusi fine dining - hirdeti magát az étterem, és valóban: az ételek jól megkomponált, ötletes fogások, aprólékos kivitelezéssel, a kiszolgálás kifogástalan, mégis laza, és maga az étterem is egy mesebeli üvegkastélyra hasonlít az óriási üvegfalak és a fekete-csillámoszöld belső design miatt.

A felszolgálónk ismét Erika volt, akitől mint mindig, most is sok érdekességet tudhattunk meg az ételekről és italokról. A borok mellett kikértük az alkoholmentes párosítást is, mindig nagyon ötletes ízeket kóstolhatunk.

Már az első fogás erős kezdés volt, a kacsamáj szilvával, pisztáciával és birssel rétegezve isteni, és meglepően nagy adag, ezután pedig olyan finomságok következtek, mint a vizibivaly tatár, sokféle texturájú paszternák, újragondolt töltött paprika, tökéletesre sütött aranykecsege, vagy épp a chimichurris borjúkaraj, így a két desszertnél már csak pihegtem.
Mindenféle elfogultság nélkül kijelenthetem, hogy ez egy olyan menüsor volt, amiből nem tudok kedvencet mondani, mert minden fogásban találtam valami meglepőt, izgalmasat.
Külön kiemelném, hogy az összes fogás egy kisebb előételnyi adag, így többször újraélhettem az ízrobbanásokat, nem kellett szomorkodnom, hogy csak egy falatnyi volt az élmény.

A Góré szerintem a legjobb ár-érték arányú fine dining étterem Magyarországon, egy olyan hely, ami folyamatosan hozza vendégszeretetet, mindig tud újat mutatni, és a 2023-as Michelin ajánlás után sem szállt el sem az árakkal, sem a hozzáállással.

Köszönjük az élményt, visszatérünk!

At the Góré restaurant's raffle, I was lucky enough to win a dinner for two with the accompanying wine list, so over the weekend we tasted the latest 9-course menu called "Anxiety Stones".
The autumn menu is inspired by Csaba Szendrői's book of poems entitled Féyn Kettő, which I must admit, I have not read yet, but I will definitely turn to it to discover the common points between poetry and food.

Village fine dining - the restaurant advertises itself, and it really is: the dishes are well-composed, imaginative dishes, with meticulous execution, the service is impeccable, yet relaxed, and the restaurant itself resembles a fairy-tale glass castle due to the giant glass walls and the black and green interior design .

Our server was Erika again, from whom, as always, we could learn a lot of interesting things about food and drinks. In addition to the wines, we also asked for non-alcoholic pairings, we can always taste very inventive flavors.

The first course was already a strong start, the duck liver layered with plums, pistachios and quince was divine and a surprisingly large portion, and then there were delicacies such as water buffalo tartar, parsnips with many textures, reimagined stuffed peppers, golden goat's cheese baked to perfection, or chimichurris veal loin, so I was just drooling over the two desserts.
I can say without any bias that this was a menu from which I cannot say a favorite, because I found something surprising and exciting in every course.
I would like to point out that all the dishes are a small appetizer portion, so I could relive the taste explosions several times, I didn't have to be sad that the experience was only one bite.

In my opinion, Góré is the best value for money fine dining restaurant in Hungary, a place that constantly brings hospitality, always shows something new, and even after the 2023 Michelin recommendation, it has not lost its price or its attitude.

Thank you for the experience, we'll be back!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNacTk2UmV3EAE&d=17924085&t=1

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Az ételek komplexitása és ízvilága lenyűgöző, igazi mestermunkákat kóstolhattam.
A menüsor változatos, és minden fogás egy kisebb gasztronómiai kaland volt. Az étel-ital párosítás is kiemelkedő, az étterem személyzete pedig rendkívül figyelmes és udvarias volt. Mindent megtettek azért, hogy az élmény tökéletes legyen.
Izgattottan várom az őszi menüsort is.

The complexity and flavor of the dishes is impressive, I was able to taste real masterpieces.
The menu is varied and each course was a small gastronomic adventure. The food and drink pairing was also outstanding, and the restaurant staff was extremely attentive and polite. They did everything to make the experience perfect.
I am also excitedly waiting for the autumn menu.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNMMDU3WldBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJAdWpEqk3XUcRIcHFWDBT9YM/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNMMDU3WldBEAE

Köszönjük ezt a csodás vacsorát.
Nagyon finomakat ettünk ittunk. Igazi ízèlmèny volt.
Csodás a szállás, nagyon hangulatos a medence is. Csendes nyugodt környezetben nagyon jól lehet pihenni.Biztosan vissza fogunk térni.

Thank you for this wonderful dinner.
We ate very delicious food here. It was a real taste experience.
The accommodation is wonderful, the pool is also very cozy. You can relax very well in a quiet and peaceful environment. We will definitely come back.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzaUlXQW1RRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJAdWpEqk3XUcRIcHFWDBT9YM/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzaUlXQW1RRRAB

Öt fogásos menü sort ettünk italok nélkül. Az ételek közül csak egy nem nyerte el a tetszésünket és ez egyöntetű vélemény volt. Ezzel együtt  5 csillagot adunk az ételekre is, mert a többi mind kifogástalan volt.
A kiszolgálás nagyon kedves és figyelmes volt,  bár ott létünkkor csak mi voltunk az étteremben, mással nem kellett foglalkozniuk.
Egyetlen negatív megjegyzésünk lenne,  bár minket akkor nem érintett,  mert le tudtak ültetni a földszinten. Az asztalok nagyobbik része az emeleten van, Ahová egy elég magas lépcsőfokokat tartalmazó lépcsősor vezet fel korlát nélkül. Nem áll  ugyan sok lépcsőből, kb. 10-12, de szerintem nagyon balesetveszélyes, erről előzetesen információt nem találtam sehol. Idős embernek vagy járásnehezítettnek nagyon nehéz a feljutás,  szinte lehetetlen.

We ate a five-course menu without drinks. Only one of the dishes was not to our liking and it was a unanimous opinion. At the same time, we also give 5 stars to the food, because everything else was impeccable.
The service was very nice and attentive, even though we were the only ones in the restaurant when we were there, they didn't have to deal with anyone else.
We have only one negative comment, although it didn't affect us at the time because they were able to seat us on the ground floor. Most of the tables are on the first floor, where a flight of stairs with quite high steps leads up without a handrail. Although it does not consist of many steps, approx. 10-12, but I think it's very dangerous, I couldn't find any prior information about it anywhere. It is very difficult, almost impossible, for an elderly person or someone with difficulty walking.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNab2JDNGRnEAE&d=17924085&t=1

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Az ételek nagyon finomak voltak és az alkoholmentes és alkoholos ital párosítás is nagyszerű volt. Nagyon elégedettek voltunk mindennel! Jó, hogy végre a környéken is van egy ilyen minőségű étterem.
Az egyetlen dolog ami talán nem volt az étterem színvonalának megfelelő az a kávé felhozatal. Lehetne valami magasabb minőségű magyar mikro pörkölőből származó kávé is, akár két típusú is, hogy mindenki megtalálja azt ami neki tetszik.

The food was very tasty and the pairing of non-alcoholic and alcoholic drinks was also great. We were very satisfied with everything! It's good that there is finally a restaurant of this quality in the area.
The only thing that was perhaps not up to the standard of the restaurant was the coffee service. There could be some higher quality coffee from a Hungarian micro roaster, even two types, so that everyone can find what they like.

GÓRÉ Restaurante em Kisharsány: Sabores Únicos na Hungria

GÓRÉ Restaurant, located in Kisharsány, Hungary, opened in February 2022. The restaurant quickly established itself as a beacon of innovative gastronomy in the region, offering modern Hungarian cuisine crafted from locally sourced ingredients. In 2023, the acclaimed two Michelin-starred chef Ádám Mészáros joined GÓRÉ as a guest chef for the venue’s first anniversary dinner, highlighting the restaurant’s commitment to culinary excellence.

Góré étterem history and culinary journey in Kisharsány Hungary.

Nestled in the picturesque village of Kisharsány, near the famed Villány wine region of Hungary, the Góré Restaurant opened its doors in February 2022. From its inception, Góré has been dedicated to showcasing modern Hungarian cuisine crafted from locally sourced ingredients, elevating traditional flavors into a refined fine dining experience.

Since its launch in 2022, Góré quickly established itself as a beacon of innovative gastronomy in the region. The restaurant's vision was clear: to bring exceptional culinary artistry inspired by Hungarian heritage to an intimate village setting, combining meticulous preparation with approachable hospitality.

A significant highlight came in 2023 when the acclaimed two Michelin-starred chef Ádám Mészáros joined Góré as a guest chef for the venue’s first anniversary dinner. This collaboration accentuated the restaurant’s commitment to culinary excellence and introduced an exciting new dimension to its evolving menu.

Góré’s innovative menus have received widespread acclaim for their imaginative composition and flawless execution. Guests revel in expertly paired wine selections from the nearby Villány vineyards and inventive non-alcoholic options, underscoring the restaurant’s dedication to a holistic dining experience.

The atmosphere is best described as a “village fine dining,” blending a relaxed yet impeccable service style with a striking interior that features giant glass walls and an enchanting black and green design, reminiscent of a fairy-tale glass castle.

 are central to the authentic taste experience.

 ensures each dish surprises and delights.

 provide a multi-sensory journey for guests.

The restaurant has been lauded by guests as one of Hungary’s best value fine dining experiences, widely praised for its warm hospitality, evolving menu, and consistent quality even after receiving Michelin recommendation in 2023. Visitors appreciate the variety and artistry of the nine-course tasting menus, each plate a small but potent explosion of flavors that reflect both tradition and creativity.

With its peaceful surroundings and thoughtful service, Góré also offers a welcoming atmosphere for families and groups, with free parking and modern payment options enhancing the overall convenience.

As a rising star in the Hungarian gastronomy scene, Góré represents a perfect blend of local tradition, modern culinary artistry, and genuine hospitality, making it a must-visit destination for food enthusiasts and travelers seeking an authentic yet sophisticated dining experience in the heart of Kisharsány.

Good for Groups

Outdoor Seating

Serves Beer

Serves Wine

Good for Children

In the heart of Kisharsány, GÓRÉ Restaurant offers a delightful experience with authentic Hungarian cuisine in a warm and welcoming environment. Enjoy traditional dishes made from local ingredients, complemented by a selection of local wines.

GÓRÉ Restaurant

A selection of innovative dishes blending modern Hungarian cuisine with local ingredients.

Anxiety Stones

Water Buffalo Tartare

Stuffed Peppers

Golden Goat's Cheese

Chimichurri Veal Loin

GÓRÉ Restaurant Menu

Menu do GÓRÉ Restaurant em Kisharsány, Hungria, para uma experiência gastronômica inesquecível.

Descubra uma fusão única de sabores modernos húngaros com ingredientes locais de alta qualidade.

Comece sua experiência com opções surpreendentes como as 

Anxiety Stones: fígado de pato, ameixas e pistaches

Water Buffalo Tartare: carne de búfalo de água pura

Pimentões recheados com ingredientes variados

Descubra a GÓRÉ Restaurant em Kisharsány: sabores autênticos, ambiente acolhedor e uma experiência gastronômica inesquecível na Hungria. Reserve já sua mesa!

GÓRÉ Restaurant em Kisharsány - Sabores autênticos e atmosfera charmosa

Kisharsány Municipality

A selection of tasting menus ranging from five to nine courses, featuring strong classical foundations with unique additions for innovation and originality.

Five to Nine-Course Tasting Menus

Carefully selected wines from the Villány wine region, enhancing the dining experience.

Wine Pairings

Inventive non-alcoholic drink pairings to complement the dishes.

Non-Alcoholic Pairings

GÓRÉ Restaurante em Kisharsány, Hungria: uma experiência gastronômica única.

Descubra o GÓRÉ, um restaurante que combina tradição e inovação na charmosa cidade de Kisharsány. Este espaço é perfeito para os amantes da gastronomia que buscam uma experiência culinária memorável, com menus de degustação que variam de cinco a nove pratos, oferecendo uma amostra do melhor da cozinha clássica com toques inovadores.

Harmonizações de vinho e bebidas não alcoólicas.

Saboreie vinhos selecionados da renomada região de Villány que elevam a experiência gastronômica a um novo patamar, ou experimente combinações de bebidas não alcoólicas criativas e refrescantes, perfeitas para quem busca algo diferente sem álcool.

Goré Restaurant em Kisharsány: uma experiência culinária encantadora com nuances a considerar.

Situado na pitoresca cidade de Kisharsány, o Góré Restaurant oferece uma experiência gastronômica que combina inovação e tradição. Seu ambiente encantador, reminiscentemente de um castelo de vidro de conto de fadas, cria uma atmosfera mágica que encanta os visitantes. A cozinha do Góré se destaca por pratos inovadores que fundem a culinária húngara moderna com ingredientes locais, proporcionando uma experiência única para os amantes da gastronomia.

Ambiente mágico com decoração de castelo de vidro que oferece uma experiência visual única.

Pratos inovadores que combinam tradição húngara com ingredientes locais, proporcionando uma experiência culinária distinta.

Serviço impecável com equipe conhecedora e amigável, garantindo uma experiência acolhedora.

Design de cozinha aberta que permite aos clientes testemunhar a arte culinária em ação.

Opções de drinks não alcoólicos inventivos que agradam todos os paladares.

Horários de funcionamento limitados, o que pode restringir as oportunidades de visita.

Reservas são altamente recomendadas devido à popularidade do restaurante.

Alguns clientes acham que a relação custo-benefício poderia ser aprimorada.

Baranya County

Descubra GÓRÉ Restaurant, em Kisharsány, Hungria, um destino gastronômico com pratos inovadores, atmosfera encantadora e serviço impecável. Reserve já!

GÓRÉ Restaurant em Kisharsány: Gastronomia Moderna e Inovadora

Viva uma experiência culinária única no GÓRÉ Restaurant, em Kisharsány, com pratos de fusão, menus de degustação e vinhos selecionados. Conheça a excelência!

GÓRÉ Restaurant em Kisharsány: Experiência Culinária Única

Explore o GÓRÉ Restaurant, em Kisharsány, oferecendo pratos inovadores, ambiente sofisticado e serviço excepcional. Agende sua visita à gastronomia de ponta!