Menu Januarius em Nápoles: Sabores autênticos da culinária napolitana com um toque contemporâneo.
Descubra o melhor da cozinha napolitana no Januarius, onde ingredientes de alta qualidade e técnicas tradicionais se unem para criar uma experiência culinária inesquecível.
Início com sabores do mar e clássicos antipastos.
Comece sua jornada gastronômica com pratos que destacam o frescor do mar e ingredientes locais.
- Frittura del Golfo di Parthenope: uma deliciosa mistura de frutos do mar variados, empanados e frito na perfeição.
Pratos principais que celebram a tradição napolitana.
Saboreie nossas especialidades que combinam ingredientes locais com técnicas clássicas.
- Octopus alla Luciana: polvo preparado com tomates, alho, azeite e salsa, uma explosão de sabores do mar.
- Ziti spezzato al ragù della tradizione: uma receita clássica de Ziti com molho de carne e queijo, que aquece o coração.
- Baccalà con scarola: bacalhau salgado com escarola, alcaparras, azeitonas e alho, um prato que une o sabor do mar ao frescor da hortaliça.
Doces e sobremesas irresistíveis.
Finalize sua experiência com nossas sobremesas que combinam tradição e criatividade.
- Tiramisu: clássico italiano feito com mascarpone, café e cacau, uma sobremesa que encanta.
- Januarius: uma sobremesa de pistache, amêndoas, chocolate e creme, uma combinação de sabores que surpreende.
Bebidas para acompanhar a sua experiência.
Explore nossa seleção de bebidas que complementam perfeitamente cada prato.
- Vinhos locais de Campania, incluindo opções brancas, tintas e rosadas.
- Aperitivos tradicionais como limoncello e bitter para um brinde perfeito.
- Opções de coquetéis artesanais e bebidas não alcoólicas para todos os gostos.
Pratos especiais do dia.
Não perca nossas criações exclusivas que refletem os ingredientes frescos e a sazonalidade.
- Pratos sazonais que celebram o melhor da culinária local.
