Gastronomia italiana tradicional em Roma: um deleite para os sentidos.
Descubra os sabores autênticos da Itália em nosso restaurante em Roma, onde a tradição encontra a modernidade em cada prato.
Início com saborosos antipastos.
Comece sua experiência gastronômica com pratos irresistíveis como bruschetta al pomodoro, uma combinação clássica de tomate, alho, manjericão, azeite de oliva e pão crocante. Para uma experiência mais sofisticada, experimente o carpaccio di manzo, finas fatias de carne bovina, acompanhadas de rúcula, parmesão, limão e azeite.
Pratos principais que celebram a tradição italiana.
Saboreie clássicos italianos como o spaghetti alla carbonara, com sua deliciosa combinação de ovos, queijo pecorino, guanciale e pimenta preta, ou delicie-se com um risotto ai funghi porcini, onde o arroz arborio se une aos cogumelos porcini, cebola, alho, vinho branco e parmesão para criar uma experiência rica e cremosa.
Sobremesas irresistíveis.
Termine sua refeição com doces típicos como o tiramisu, uma combinação de ladyfingers, mascarpone, café, cacau em pó e açúcar, ou desfrute de uma cremosa panna cotta, feita com creme, açúcar, baunilha, gelatina e frutas vermelhas.
Bebidas para acompanhar sua experiência.
De um vinho italiano clássico a coquetéis refrescantes, nossa seleção de bebidas foi cuidadosamente escolhida para complementar cada mordida e transformar sua refeição em uma verdadeira celebração da Itália.
Pratos especiais do dia.
Explore nossos pratos do dia, criados com ingredientes frescos e técnicas tradicionais, garantindo uma experiência gastronômica única e memorável.
