Menu Overview
O Ristorante Dry Aged em Milão é um verdadeiro paraíso para os amantes da carne, oferecendo uma experiência culinária de primeira classe que combina tradição e inovação. Com um foco na carne maturada a seco, este restaurante destaca-se pela sua atenção aos detalhes e pelo ambiente acolhedor e moderno.
Pratos Assinatura
- Wagyu A4 Juku 150gr - Um corte de carne premium que derrete na boca.
- Costata Chianina - Uma carne italiana de alta qualidade com sabor inigualável.
- Tiramisu - A famosa sobremesa italiana, perfeita para encerrar a refeição.
Bebidas e Harmonizações
O Ristorante oferece uma seleção cuidada de vinhos para acompanhar os seus pratos. Os sommeliers estão sempre à disposição para sugerir a melhor harmonização, garantindo que cada garfada seja acompanhada de um gole perfeito. Os coquetéis também são destaque, oferecendo uma variedade de opções refrescantes.
Opções Dietéticas
- Vegetariano - Oferecendo opções para não carnívoros.
- Sem glúten - Pratos adaptados para celíacos.
- Amigável para alérgicos - Opções cuidadosas para todos os dietas.
Recomendações do Chef
O menu de degustação Dry Aged é uma das melhores formas de experimentar o que o Ristorante oferece, proporcionando uma jornada gastronômica onde cada prato é uma obra-prima. O chef recomenda começar com a Costata Chianina, seguida pelo Tiramisu, que é um dos favoritos entre os clientes.
Experimente o Menu
Visite o Ristorante Dry Aged para mergulhar em uma experiência única e deliciosa que vai agradar ao seu paladar. Não perca a chance de descobrir as delícias que este restaurante em Milão tem a oferecer.







