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DUME

Turin, Italy

descubra o charme do dume em turim, itália.

Mergulhe na essência de Turim com o restaurante DUME, um espaço que combina tradição piemontesa com toques contemporâneos. Localizado na charmosa cidade italiana, DUME é conhecido por sua atmosfera acolhedora e pratos inovadores que celebram os sabores locais de uma maneira única.

história do dume em turim

Situado no coração da elegante Galleria Umberto I, em Turim, o DUME é uma trattoria contemporânea que reflete a vibrante culinária do Piemonte. Desde sua inauguração em 2018, o restaurante tem conquistado o paladar de locais e turistas com uma proposta que une tradição e inovação.
Desde sua abertura, o DUME tem sido um símbolo de inovação na gastronomia de Turim, destacando-se por sua ênfase na sustentabilidade e uso de ingredientes locais. A sua trajetória é marcada por uma constante evolução que reflete as tendências atuais e o compromisso com a qualidade e o meio ambiente.

DUME at a glance

Located in the vibrant Galleria Umberto I in Turin, DUME offers a unique dining experience that combines innovative cuisine with a cozy atmosphere. Known for its gourmet stuffed potatoes and vegetarian options, this restaurant is a delightful find for food enthusiasts seeking local flavors.

Pros

  • Cozy atmosphere with both indoor and outdoor seating.
  • Attentive staff that enhance the dining experience.
  • Innovative dishes that showcase local ingredients.
  • Gourmet stuffed potatoes that are a must-try.
  • Vegetarian options available for diverse palates.
  • Sustainable practices that appeal to eco-conscious diners.

Cons

  • Limited parking options in the area.
  • Higher price point compared to other local eateries.

Ideal for

DUME is perfect for food lovers looking to explore authentic Piedmontese cuisine, as well as those seeking a cozy spot for a casual lunch or dinner. It’s also a great choice for gatherings with friends or family.

Things to know before visiting

  • Reservations are recommended, especially during peak hours.
  • Outdoor seating is available, perfect for warm days.
  • The restaurant allows dogs, making it pet-friendly.

Overall impression

DUME stands out as a culinary destination in Turin, blending a cozy atmosphere with innovative dishes that reflect the rich culinary heritage of the Piedmont region. While it may come with a higher price point, the quality of food and service makes it a worthwhile experience for anyone looking to indulge in local flavors.

Descubra DUME em Turim, Itália, um destino gastronômico que encanta pelo sabor e inovação.

DUME, localizado em Turim, Itália, é um verdadeiro paraíso para os amantes da gastronomia que buscam experimentar pratos únicos e inovadores.

Sabores que surpreendem com preços acessíveis.

Saboreie pratos que combinam criatividade e sabor, como as "Batatas Recheadas Gourmet" por apenas 8,50€.

Destaques do cardápio da DUME.

Delicie-se com a Focaccia Dume, uma especialidade coberta com presunto de Parma ou porchetta de Neive, acompanhada de queijo stracchino, por apenas 20€.
Para os vegetarianos, o hambúrguer de grão-de-bico e espinafre, servido com vegetais salteados, é uma opção saudável e cheia de sabor, por apenas 15€.
  • Gastronomia inovadora com pratos que combinam tradição e modernidade.
  • Preços acessíveis que tornam cada visita uma experiência valiosa.

Italiana

$$

Fechado - Abre 7:30 PM

Segunda-feira

19:30–22:00

Terça-feira

19:30–22:00

Quarta-feira

19:30–22:00

Quinta-feira

19:30–22:00

Sexta-feira

19:30–22:30

Sábado

12:00–15:00, 19:30–22:30

Domingo

12:00–15:00, 19:30–22:00

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