Menú 2024 - Il Corsaro Nero
Menú 2024 - Il Corsaro Nero, localizado na encantadora cidade de Arbus, na Itália, é uma experiência gastronômica que celebra a essência da culinária sardinha com um toque contemporâneo. Prepare-se para uma jornada de sabores autênticos, onde frutos do mar fresquíssimos e ingredientes locais se encontram para criar pratos inesquecíveis.
Entradas que Celebram o Mar e a Terra
Comece sua experiência com uma variedade de entradas que destacam os sabores do mar e da terra na Sardínia.
- Degustazione mista mare – uma seleção de frutos do mar fresquíssimos.
- Antipasto di Terra – uma variedade de aperitivos tradicionais da terra.
- Zuppa di cozze e arselle – uma deliciosa sopa de mexilhões e vôngoles.
Pratos Principais que Encantam
Os pratos principais oferecem uma explosão de sabores marítimos, incluindo massas, peixes grelhados e fritos, preparados com maestria.
- Linguine allo scoglio – uma massa deliciosa com frutos do mar variados.
- Fritto misto – uma mistura crocante de frutos do mar fritos na perfeição.
- Grigliata mista di pesce – un assortimento di pesce alla griglia, da assaporare secondo la quantità e la qualità disponibile.
Dolci Sardegna
Finalize sua refeição com nossos doces típicos, que trazem o verdadeiro sabor da tradição sardinha.
- Tiramisù della casa – um clássico italiano feito na casa com sabor incomparável.
- Seadas – sobremesa tradicional sardinha, recheada com queijo e mel.
- Dolcetti misti sardi – uma variedade de doces tradicionais da Sardínia.
Bebidas Refrescantes
Para acompanhar sua refeição, oferecemos água mineral e um café aromático para um final perfeito.
- Acqua in bottiglia – uma água mineral pura para manter-se hidratado.
- Caffè – o famoso café italiano para finalizar sua experiência gastronômica.




