Menu do Principe Cerami Restaurante em Taormina, A Four Seasons Hotel, Itália.
Descubra uma experiência gastronômica refinada com o menu do Principe Cerami, um restaurante estrelado Michelin localizado no coração de Taormina, Itália. Sob a direção do Chef Massimo Mantarro, este espaço oferece uma fusão excepcional de sabores sicilianos tradicionais com toques contemporâneos.
Entradas especiais que encantam
Comece sua jornada com a "Tartare de Atum Siciliano com Abacate", uma combinação delicada de atum fresco e abacate, temperada com ingredientes que refletem a essência do Mediterrâneo.
Pratos principais que surpreendem
O "Cuttlefish Tagliatelle Marinado" oferece uma experiência autêntica com macarrão artesanal envolto em um molho rico e aromático de lula marinada, perfeito para os amantes de frutos do mar.
Outro destaque é a "Bochecha de Boi Cozida com Vermute Siciliano", uma combinação suculenta de carne macia, servida com purê de batatas, zimbro e trufa branca, que exala sabores sofisticados e marcantes.
Sobremesas que deixam saudades
Delicie-se com a "Cassata Siciliana", uma sobremesa clássica feita com ricota, bolo sponge e frutas cristalizadas, que traz um toque doce e refrescante ao final da sua refeição.
Bebidas que complementam a experiência
Desfrute de uma seleção de vinhos sicilianos, aperitivos tradicionais e águas aromatizadas para harmonizar perfeitamente com cada prato do menu.
Prato do dia ou ofertas especiais
Fique atento às nossas ofertas especiais e pratos do dia, criados para proporcionar uma experiência única e inesquecível a cada visita.
Explore o melhor da culinária siciliana no Principe Cerami
Cada prato do nosso menu é uma homenagem à rica tradição gastronômica da Sicília, preparado com ingredientes frescos e uma paixão genuína pela culinária local.




