Descubra o Menu Excepcional do La Maison Lefevre em Esch-sur-Alzette, Luxemburgo.
No coração de Esch-sur-Alzette, o La Maison Lefevre apresenta um menu que encanta os sentidos, perfeito para os amantes da gastronomia que buscam experiências únicas. Com uma seleção cuidadosamente elaborada, o restaurante oferece pratos que combinam ingredientes locais com técnicas modernas, criando uma fusão de sabores inesquecíveis.
Entradas que despertam o paladar.
- Croustillant fondant de canard aux noisettes torréfiées e carottes de cor.
- Oeuf parfait, crémeux forestier, brioche toastée, croute de courge, em enoki ao vinaigre.
Pratos principais que impressionam.
- Filet de lieu roti sur peau, zita a la truffe, poireaux fondants, crevettes grises au Lardo di Colonata.
- Volaille fermière en compression, tartare de butternut fondant au citron confit, oignons caramélisés.
Desserts pour clôturer com chave de ouro.
- Confit poire, cremeux cannelle, biscuit dacquois, sorbet poire.
- Biscuit Joconde cacao, créme de noisette pralinée, crémeux chocolat, glace noisette.
Bebidas e opções especiais.
Acompanhe sua experiência gastronômica com uma seleção de bebidas cuidadosamente escolhidas, que elevam a sutileza de cada prato.
