Descubra o sabor autêntico da Itália em Sliema
Bem-vindo ao Fratelli La Bufala, um ponto de referência em Tigne Point, que oferece uma experiência gastronômica italiana autêntica em Malta.
Entradas que encantam
Comece sua jornada culinária com nossas opções de entradas irresistíveis, perfeitas para compartilhar ou para iniciar sua refeição com estilo.
Nossos antipastos incluem brusquetas variadas, que trazem o sabor autêntico do Mediterrâneo, e uma seleção de queijos e embutidos italianos de alta qualidade. Os amantes de frutos do mar podem experimentar nossas ostras frescas ou o carpaccio de peixe, uma delicadeza que celebra o melhor da costa italiana.
Pratos principais que satisfazem
Nossos pratos principais são uma celebração da culinária italiana, com destaque para nossas pizzas napolitanas de fermentação lenta, feitas com ingredientes de alta qualidade e um molho de tomate caseiro. Além disso, sirva-se do nosso risoto cremoso ou da tradicional pasta fresca, com opções que incluem frutos do mar, vegetais frescos e carnes nobres.
Para uma experiência completa, nossas opções de pratos de carne e peixe garantem sabores autênticos e uma textura perfeita, acompanhados por uma seleção de vinhos italianos que elevam cada mordida.
Doces que encerram com chave de ouro
Deixe-se levar pelos sabores irresistíveis de nossos doces tradicionais italianos. Experimente o 'Oro bianco', uma deliciosa combinação de sorvete Fior di Latte e merengue, ou o clássico tiramisù, feito com ingredientes de primeira qualidade.
- Oro bianco: sorvete Fior di Latte com merengue, perfeito para refrescar o seu dia.
- Tiramisu: o clássico italiano, feito com café, mascarpone e cacau em pó.
- Caprese al limone: uma combinação refrescante de limão e amêndoas, perfeita para um final leve.
- Ananas ou Melone: frutas frescas de temporada, uma escolha leve e saborosa.
