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Vantagens

Amsterdam

A-Fusion Food & Drinks in Amsterdam is highly praised for its vibrant atmosphere, diverse Asian fusion menu, and attentive service. Diners frequently commend the quality and presentation of dishes like the Golden Har Kau, Tuna Tataki, and Sticky Korean Chicken. The restaurant's ambiance is described as cozy, classy, and often lively, making it a popular choice for both casual meals and special occasions. While the restaurant is generally well-received, some reviews mention that it can get crowded, and a few note that portions may be on the smaller side.

descubra a fusão de sabores na A-Fusion Food & Drinks em Amsterdã

Mergulhe na vibrante cena gastronômica de Amsterdã na A-Fusion Food & Drinks, um verdadeiro paraíso para os amantes de gastronomia asiática com um toque contemporâneo. Este restaurante é conhecido por sua atmosfera acolhedora, serviço atento e um menu que celebra a diversidade culinária do continente asiático com uma fusão criativa e irresistível. Perfeito para quem busca uma experiência culinária única, o A-Fusion combina sabores tradicionais com uma apresentação moderna, conquistando paladares de todos os estilos.

Europe

Netherlands

Visite A-Fusion Food & Drinks em Amsterdã para uma experiência gastronômica única.

Imagine-se desfrutando de uma fusão de sabores autênticos e inovadores no coração de Amsterdã. A-Fusion Food & Drinks é um restaurante que combina ingredientes locais com técnicas culinárias globais, criando pratos que são verdadeiras obras de arte sensorial.

Entre as estrelas do menu, destacam-se o "Salmão ao Molho de Maracujá", uma combinação vibrante de sabores cítricos e suaves, e o "Curry de Vegetais com Toque de Coco", que oferece uma explosão de aromas exóticos. Cada prato é preparado com ingredientes frescos e uma atenção meticulosa aos detalhes, garantindo uma experiência gastronômica inesquecível.

Fundado por chefs apaixonados por fusões culturais, A-Fusion Food & Drinks nasceu da vontade de criar uma ponte entre sabores tradicionais e modernos. Uma curiosidade interessante é que o restaurante utiliza ingredientes locais de fornecedores sustentáveis, reforçando seu compromisso com a comunidade e o meio ambiente.

O que torna A-Fusion Food & Drinks especial?

 A combinação inovadora de sabores internacionais com ingredientes locais, além de um ambiente acolhedor e moderno.

 O "Salmão ao Molho de Maracujá" é um dos favoritos, conhecido por seu sabor vibrante e apresentação elegante.

A-Fusion Food & Drinks oferece uma experiência culinária que combina inovação, ingredientes de alta qualidade e um ambiente acolhedor, perfeito para encontros, jantares românticos ou refeições com amigos. Sua localização central em Amsterdã facilita a descoberta de sabores únicos e uma atmosfera que celebra a diversidade cultural.

Localizado em uma área vibrante de Amsterdã, A-Fusion Food & Drinks é o ponto de partida perfeito para explorar a diversidade culinária da cidade. Aproveite para visitar também atrações próximas, como museus, canais históricos e bairros culturais, tornando sua visita ainda mais memorável.

Aproveite cada momento na A-Fusion Food & Drinks, saboreando pratos inovadores, desfrutando de um ambiente acolhedor e compartilhando experiências culinárias inesquecíveis. Não esqueça de deixar sua avaliação e compartilhar suas impressões com amigos e familiares.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmcl9HYnhBRRAB&d=17924085&t=1

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I lived in Shanghai for 6 months (many years ago) but something I won’t forget are the flavors.
A-Fusion brought me to Shanghai and all the variety of the Chinese and South-East Asian cuisine.
I chose this place to spend my Christmas night and it was perfect, the ambiance is great, the people who work here is amazingly kind.

Dishes you cannot miss: satay chicken, tuna truffle, butterfly shrimps and umami oysters 🤩
I’ll be back on my next visit to Amsterdam for sure.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYMmZlZEZ3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJTeNvFrkJxkcR9rWzAHq0Kes/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYMmZlZEZ3EAE

It was our first time experiencing fusion cuisine and we loved it. The oysters, spring rolls, noodles box and meat were delicious. The only reservation I would have would be on the quantity served. Small portions except for the noodles box. So I would recommend going there for quality rather then the quantity

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYelBuaGhRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJTeNvFrkJxkcR9rWzAHq0Kes/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYelBuaGhRRRAB

Top notch! Usually I can be quite skeptical about 'Asian fusion-food', but this is 'Asian Fusion' done right! Every dish we ordered was incredibly delicious. I would recommend many to go out of their comfort zone and try something else than the dim sum and sushi. The 'lamb' was extraordinary, good taste, very tender, amazing presentation. The 'tom yum sticks', great example of asian fusion done right. For the price, it is pretty decent too. One of the best in Amsterdam's Chinatown and different from the traditional/authentic restaurants.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmblppbGxRRRAB&d=17924085&t=1

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The food here is absolutely amazing! Highly recommend this place. It's a must visit if you love asian food. It offers a very diverse selection of flavours.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2dnZhZDh3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJTeNvFrkJxkcR9rWzAHq0Kes/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2dnZhZDh3RRAB

Walked pass there and saw they have won Michelin bib-gourmet, but I wasn’t impressed with what I got in terms of the value.
I ordered spring roll-like appetizer( with Tom yum chicken inside) and butterfly shrimp.

The two dishes and green tea cost 29.5 euro!
The food I ordered could have been easily purchased from supermarket and cook at home….

A-Fusion Food & Drinks: Restaurante de Sushi e Cozinha Asiática em Amsterdã

A-Fusion Food & Drinks, located at Zeedijk 130 in Amsterdam, has been serving Asian fusion cuisine for over a decade. The restaurant is known for its vibrant atmosphere and diverse menu that blends Chinese, Japanese, Thai, and Korean flavors. It has been recognized by the Michelin Guide with a Bib Gourmand award, highlighting its good quality and value.

A história do A-Fusion Food & Drinks em Amsterdã

A evolução de A-Fusion Food & Drinks em Amsterdam

Desde sua abertura, há mais de uma década, o A-Fusion Food & Drinks tem sido uma referência na cena gastronômica de Amsterdam. Situado na Zeedijk 130, o restaurante conquistou seu espaço ao oferecer uma experiência culinária única, que combina sabores de várias partes da Ásia, incluindo China, Japão, Tailândia e Coreia.

Marcos importantes na trajetória do restaurante

Ao longo dos anos, o A-Fusion Food & Drinks acumulou reconhecimento e prêmios que reforçam sua posição como uma das opções mais valorizadas na cidade. Em 2018, recebeu seu primeiro prêmio Bib Gourmand do Guia Michelin, um reconhecimento que destaca a excelente relação entre qualidade e preço. Desde então, o restaurante foi destaque na mesma publicação em 2020, 2021 e 2022, consolidando sua reputação.

Celebração dos 10 anos e futuro promissor

2023 marcou uma data especial para o A-Fusion Food & Drinks: a celebração de sua década de sucesso em Amsterdam. Com uma trajetória marcada por inovação e respeito às tradições culinárias asiáticas, o restaurante continua a atrair tanto moradores quanto turistas, solidificando sua posição como um ponto de referência na vibrante cena gastronômica da cidade.

Dine In

Takeout

Restroom

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Dessert

Serves Cocktails

A-Fusion Food & Drinks is a culinary gem in the heart of Amsterdam-Centrum, offering a delightful fusion of traditional Asian flavors and Mediterranean fare. The inviting atmosphere and diverse menu make it a must-visit spot for food lovers.

A-Fusion Food & Drinks

A-Fusion Food & Drinks offers a diverse menu featuring Asian fusion dishes, including starters, main courses, and desserts. Highlights include Golden Har Kau, Tuna Tataki, Sushi Plateau, and the Bib Gourmand Menu.

Golden Har Kau

Tuna Tataki

Siu Mai X.O.

Vietnamese Spring Rolls

Tom Yum Chicken Sticks

Mama Wong’s Dumplings

Sticky Korean Chicken

Soy Sea Bass

Cambodian Basil Beef

Japanese Lamb Chops

Malaysian Chicken Satay

Butterfly Shrimps

Pork Gyoza

Hotate Su Sesame

Japanese Kani Salad

Miso Soup

Edamame

Chuka Wakame

Steamed Rice

Egg Fried Rice

Noodle Box

Nasi Kuning

Sushi Plateau

Sushi Special Set

Sushi Classic Set

Sushi Appetizer

Sashimi Appetizer

Salmon Nigiri

Tuna Nigiri

Seabass Nigiri

Unagi Nigiri

Ginger Suzuki Nigiri

Avocado Mayo Nigiri

Tamago Nigiri

Ikura Gunkan

Tobiko Gunkan

Salmon Roll

Tuna Roll

Kappa Roll

Oshinko Roll

Avocado Roll

California Roll

Spicy Tuna Roll

Salmon Avocado Roll

Philadelphia Roll

Ebi Tempura Roll

Spider Roll

Bib Gourmand Menu

A-Fusion Food & Drinks Menu

Descubra o sabor vibrante da culinária asiática no A-Fusion Food & Drinks

Um verdadeiro oásis de sabores em Amsterdam que combina tradição e inovação em um menu de fusão asiática.

Comece sua jornada gastronômica com opções irresistíveis como o Golden Har Kau, um delicado dumpling de camarão com folha de ouro, ou o Tuna Tataki, com atum selado, gergelim preto e branco, e molho miso. Para os amantes de pratos mais tradicionais, o Miso Soup oferece uma experiência reconfortante com tofu e algas, enquanto as Vietnamese Spring Rolls proporcionam crocância e frescor com frango, hortelã e alface.

O A-Fusion oferece uma seleção de sushi de tirar o fôlego, incluindo o Sushi Plateau com 20 peças de diferentes rolos especiais, e o Sushi Special Set, que apresenta combinações exclusivas de salmão, atum, e peixe do dia com toques de trufa. Para os que buscam uma experiência mais clássica, o Sushi Classic Set combina nigiris e makis tradicionais, enquanto o Ebi Tempura Roll traz camarões empanados crocantes com molho especial.

Embora o menu não detalhe as sobremesas específicas, o destaque fica para as opções de sobremesas tradicionais asiáticas que podem ser exploradas na sua visita, complementando perfeitamente sua experiência culinária.

A seleção de bebidas do A-Fusion inclui coquetéis inovadores e uma variedade de saquês que harmonizam perfeitamente com os pratos do menu, elevando sua experiência gastronômica a outro nível.

Para uma experiência completa, o Bib Gourmand Menu oferece um menu de seis pratos compartilhados, perfeito para compartilhar e apreciar a diversidade de sabores asiáticos.

Descubra o sabor vibrante do A-Fusion Food & Drinks em Amsterdã! Uma experiência gastronômica única com pratos irresistíveis. Reserve sua experiência agora!

Restaurante em Amsterdam | A-Fusion Food & Drinks no centro da cidade

Amsterdam Municipality

A-Fusion Food & Drinks: uma experiência culinária única em Amsterdã.

Descubra o melhor da gastronomia internacional no coração de Amsterdã.

Um cardápio que mistura sabores de todo o mundo.

Na A-Fusion Food & Drinks, a proposta é oferecer uma experiência gastronômica diversa, com pratos que combinam ingredientes e técnicas de diferentes culturas. Ideal para quem busca inovar no paladar e experimentar novidades.

O restaurante se destaca por seu ambiente moderno e acolhedor, perfeito para encontros com amigos, reuniões de negócios ou jantares românticos. A decoração combina elementos contemporâneos com toques de charme que convidam ao relaxamento.

Se você está em Amsterdã e deseja experimentar uma culinária inovadora, a A-Fusion Food & Drinks é o lugar ideal. Com uma variedade de pratos que homenageiam diferentes tradições gastronômicas, o restaurante oferece uma experiência que apela ao paladar mais exigente e curioso.

A A-Fusion Food & Drinks é o destino perfeito para quem busca inovação, diversidade e qualidade na culinária. Venha conferir uma experiência gastronômica inesquecível no centro de Amsterdã.

Venha experimentar uma fusão de sabores e culturas na A-Fusion Food & Drinks, um espaço que une inovação gastronômica e um ambiente convidativo no coração de Amsterdã.

Se você busca uma experiência gastronômica inovadora em Amsterdã, a A-Fusion Food & Drinks é o destino perfeito. Com uma variedade de pratos que homenageiam diferentes tradições culturais, o restaurante oferece um ambiente que combina modernidade e aconchego, garantido uma visita inesquecível.

Located at Zeedijk 130 in Amsterdam, A-Fusion Food & Drinks offers a vibrant dining experience that showcases a diverse Asian fusion menu. With a Michelin Bib Gourmand recognition, this establishment is celebrated for its blend of Chinese, Japanese, Thai, and Korean flavors, making it a culinary highlight in the heart of Amsterdam's Chinatown.

Diverse Asian fusion menu blending Chinese, Japanese, Thai, and Korean flavors

Central location in Amsterdam's Chinatown

Suitable for both casual meals and special occasions

Can get crowded, leading to longer wait times

Higher price point compared to some other options

A-Fusion Food & Drinks is perfect for food enthusiasts looking to explore unique flavors, families wanting a delightful meal, and couples celebrating special occasions.

Reservations are recommended, especially during peak hours. The restaurant offers takeout options, making it convenient for those on the go. Be prepared for a lively atmosphere, particularly on weekends.

A-Fusion Food & Drinks stands out as a must-visit destination for those seeking an exciting culinary experience in Amsterdam. With its unique menu and inviting atmosphere, it successfully marries quality and creativity. Whether you are a local or a traveler, this restaurant promises a memorable dining experience.

Noord-Holland

Explore A-Fusion Food & Drinks in Amsterdam, offering authentic Asian fusion cuisine, Bib Gourmand award, and vibrant atmosphere on Zeedijk.

A-Fusion Food & Drinks Amsterdam | Oriental Fusion & Bib Gourmand

Discover A-Fusion Food & Drinks in Amsterdam, renowned for diverse Asian dishes, high-quality ingredients, and a cozy ambiance in Chinatown.

A-Fusion Amsterdam | Top Asian Fusion & Fine Dining

A-Fusion Food & Drinks em Amsterdã oferece uma variedade de pratos asiáticos autênticos, reconhecido com Bib Gourmand, localizado na Chinatown.

Banh Mi King

Omg! Burger

Restaurant dolce vita