Descubra o menu diversificado e sofisticado de a Cozinha por António Loureiro em Guimarães.
a Cozinha por António Loureiro oferece uma experiência gastronómica única, onde ingredientes locais e sazonais são protagonistas. Com uma abordagem moderna e sustentável, cada prato é uma celebração da culinária portuguesa.
Entradas para começar a sua experiência
Saboreie entradas que destacam a frescura e o sabor dos ingredientes locais, preparadas com técnicas contemporâneas.
- Petiscos de temporada com sabores autênticos.
Pratos principais que encantam
Explore os menus de degustação que destacam os melhores ingredientes portugueses, preparados com técnica moderna.
- Menu Longo (13 Momentos): uma jornada de sabores incluindo bacalhau, cavala, galinha, cogumelos, gnocchi de castanha, couve kale, nabo em pickle, e fermentados.
Sobremesas que deixam lembranças doces
Finalize sua experiência gastronómica com doces que combinam sabores tradicionais com um toque de inovação.
- Seleção de sobremesas tradicionais reinventadas.
Bebidas que harmonizam com cada prato
Aproveite a harmonização de vinhos selecionados que elevam cada momento gastronómico a uma nova dimensão.
- Vinhos escolhidos para complementar cada prato, disponíveis para uma harmonização perfeita.
Especialidades exclusivas
Descubra as opções especiais que tornam a sua visita verdadeiramente inesquecível.
- Menu de Degustação Curto e Longo, destacando ingredientes portugueses de alta qualidade.
Venha experienciar uma gastronomia que celebra Portugal
Reserve já a sua experiência gastronómica na a Cozinha por António Loureiro e deixe-se envolver por sabores autênticos e inovadores.
