Descubra o Sabor Autêntico de Portugal no Morgadinho Restaurant no Suites Alba Resort and Spa.
Descubra o Sabor Autêntico de Portugal no Morgadinho Restaurant no Suites Alba Resort and Spa.
Entradas que encantam
Comece sua experiência gastronômica com pratos tradicionais como o Clams Bulhão Pato, uma irresistível combinação de amêijoas, alho, coentro e vinho branco, ou delicie-se com o Beef Carpaccio, fatias finas de tenderloin de carne bovina, arugula, parmesão, azeite e um toque de limão. São opções perfeitas para quem busca sabores autênticos e frescos.
Pratos principais que satisfazem
Saboreie pratos tradicionais portugueses com um toque de modernidade, como o Spaghetti Carbonara, com sua combinação cremosa de ovos, bacon, queijo parmesão e pimenta preta, ou o Mushrooms Risotto, um risoto cremoso de arroz arborio com cogumelos, cebola, alho, parmesão e vinho branco. Para uma experiência mais sofisticada, experimente o Slow Cooked Monkfish with Saffron Risotto, uma combinação de peixe monkfish cozido lentamente com açafrão, arroz arborio, cebola, alho e parmesão.
Doces tradicionais para encerrar a refeição
Finalize sua experiência gastronômica com os doces tradicionais portugueses, uma variedade de sobremesas que prometem adoçar seu dia por apenas 8 euros. Desde as clássicas doces de ovos até outras delícias típicas, cada mordida traz um pedacinho da cultura lusitana.
Bebidas que complementam sua experiência
Aproveite uma seleção de bebidas que elevam sua experiência culinária, incluindo vinhos locais e outras bebidas tradicionais portuguesas, perfeitas para acompanhar cada prato e tornar sua refeição ainda mais memorável.
Pratos especiais do dia
Descubra as opções do dia que trazem uma pitada de exclusividade e inovação ao menu, oferecendo experiências únicas que refletem a criatividade e o talento do chef.




