Menu do Delfina Restaurant em Lisboa: Sabores Autênticos com Toque Moderno.
Entradas saborosas para abrir o apetite.
Aventure-se na nossa seleção de entradas que prometem despertar seu paladar. Desde petiscos tradicionais portugueses até criações contemporâneas, cada prato é feito com ingredientes frescos e uma pitada de criatividade. Experimente sabores únicos que refletem a essência de Lisboa.
Pratos principais que celebram a culinária portuguesa.
Nossa carta apresenta pratos que homenageiam a tradição portuguesa, reinventados com um toque contemporâneo. Delicie-se com o nosso Codfish à Brás, uma combinação perfeita de bacalhau salgado, batatas, cebolas, ovos, salsa e azeitonas pretas, que captura o espírito da cozinha lisboeta.
Para os amantes de pratos sofisticados, nossa Confit de Pato com molho de laranja oferece uma experiência de sabor que combina a suculência do pato com a doçura cítrica, complementada por ingredientes frescos e aromáticos como alho, alecrim, batatas e legumes.
Sobremesas que encerram sua experiência gastronômica.
Finalize sua refeição com uma sobremesa que combina o profundo sabor do chocolate escuro com um toque de laranja e uma pitada de fleur de sel, criando uma experiência doce e sofisticada.
Bebidas que acompanham sua experiência.
A nossa seleção de bebidas inclui vinhos portugueses renomados, coquetéis clássicos e opções não alcoólicas, perfeitas para complementar cada mordida e brindar a sua experiência gastronômica em Lisboa.
