La Campana Menu: Uma Experiência Gastronômica Mediterrânea em Peguera, Espanha.
Início: Sabores que Encantam
Comece sua experiência com uma variedade de aperitivos tradicionais e irresistíveis. Experimente as Croquetas de la casa, cremosas e recheadas com presunto, ou os Pimientos de padrón com uma pitada de flor de sal. Para um toque mais sofisticado, o Camembert al horno com tomates cherry é uma escolha perfeita, enquanto a Sopa francesa de cebolla gratinada aquece com seu sabor rico e queijo derretido. Os amantes de frutos do mar vão apreciar as Gambas al ajillo, alho e azeite em perfeita harmonia, ou o Tartar de salmón com abacate, molho de pêssego e mostarda, uma combinação fresca e vibrante.
Pratos Principais: Sabores que Satisfazem
O menu principal apresenta uma seleção de pratos que combinam ingredientes frescos e técnicas tradicionais. Destacam-se as Paellas, com opções como a Paella mixta, repleta de frutos do mar, frango e vegetais, ou a delicada Paella marinera, com seu sabor intenso de frutos do mar. Para os amantes de carnes, oferecemos a Chuleta de ternera gallega madurada e o T-bone de 500g, ambos pratos robustos e suculentos. Para quem prefere pratos mais leves, a Lubina a la espalda e o Salmón a la crema de parmesano são escolhas perfeitas, destacando-se pela sua elegância e sabor.
Sobremesas: Doces Encantadores
Para adoçar sua experiência, a carta de sobremesas oferece uma variedade de opções deliciosas. O clássico New York cheese cake, com sua textura cremosa e sabor intenso de queijo, é uma escolha popular. Tiramisu, com seu aroma de café e mascarpone, encanta os paladares mais exigentes. A Crema catalana traz um toque de tradição catalã, enquanto o Flan e o Helado proporcionam opções refrescantes e suaves. Para um toque cítrico, o Sorbete de limão é perfeito para limpar o paladar após uma refeição deliciosa.
Bebidas e Especialidades
Aproveite uma seleção de bebidas que complementam perfeitamente cada prato. Oferecemos uma variedade de vinhos espanhóis e internacionais, ideais para harmonizar com suas refeições. Para os amantes de cerveja, há opções de cervejas artesanais e clássicas. Para quem prefere algo mais refrescante, os coquetéis tradicionais e inovadores estão disponíveis para satisfazer todos os gostos.
Pratos Especiais
Não perca as nossas ofertas especiais, que variam de acordo com a estação e disponibilidade. Estes pratos exclusivos oferecem uma experiência única, destacando ingredientes locais e técnicas inovadoras, perfeitos para uma ocasião especial ou para explorar novos sabores.
