Página inicial

Baixar

Nova Circle is your single space for saving and sharing top recommendations around the world while getting inspired by likeminded people.

Nova Circle - No Bad Recommendations

Adicionar

As a valued Nova Circle member you can enjoy our exclusive partner discounts. Simply just sign in to claim the deals.

Partner Discounts

Enjoy exclusive travel partner discounts with Nova Circle.

Nova Circle Benefits - Travel Partner Discounts

Vantagens

Donostia

Europe

Spain

# Aitana Donostia – Restaurante em San Sebastián, experiências gastronômicas, ambiente acolhedor, pratos criativos

A Aitana Donostia é um renomado restaurante localizado em San Sebastián, Espanha, conhecido por suas experiências gastronômicas únicas e ambiente acolhedor. Desde sua fundação, a Aitana se destacou pela qualidade de seus pratos e pelo atendimento atencioso, atraindo tanto moradores locais quanto turistas. Com uma proposta de oferecer uma culinária criativa, a Aitana tem se tornado um ponto de encontro popular, recebendo elogios por suas combinações de sabores e apresentação dos pratos. Os visitantes frequentemente destacam a excelência do serviço e a atmosfera relaxante do local, tornando-o um destino imperdível na cidade.

## História

### A história da Aitana Donostia

A Aitana Donostia foi fundada com a visão de criar um espaço onde a gastronomia de qualidade pudesse ser apreciada em um ambiente acolhedor e amigável. Desde o início, o foco foi em oferecer pratos que não apenas satisfizessem o paladar, mas que também contassem uma história através de seus ingredientes e preparações. A filosofia do restaurante gira em torno da valorização de produtos locais e da criatividade na cozinha, refletindo a rica cultura gastronômica do País Basco.

### Marcos e crescimento

- Abertura do restaurante em um pequeno espaço no centro de San Sebastián.
- Expansão do cardápio para incluir uma variedade de pratos bascos e internacionais.
- Reconhecimento em guias gastronômicos e prêmios locais.
- Aumento da capacidade de atendimento com a adição de áreas externas e uma sala de jantar no subsolo.
- Crescimento da popularidade entre os moradores locais e turistas, especialmente durante a alta temporada.

### Influência cultural e local

A Aitana Donostia não é apenas um restaurante; é um reflexo da cultura gastronômica basca. Através de seus pratos, o restaurante promove ingredientes locais e técnicas culinárias tradicionais, ao mesmo tempo em que incorpora inovações. Essa fusão de tradição e modernidade tem atraído a atenção de críticos e amantes da gastronomia, solidificando a Aitana como um ícone na cena culinária de San Sebastián.

### Continuando a tradição

A Aitana se compromete a continuar a tradição de excelência na gastronomia basca, sempre buscando novas maneiras de surpreender seus clientes. O restaurante mantém um diálogo aberto com seus fornecedores locais, garantindo que os ingredientes sejam frescos e de alta qualidade. Além disso, a equipe de cozinha está constantemente experimentando novas receitas e técnicas, mantendo a oferta do restaurante sempre atualizada e relevante.

## Comunidade

### Envolvimento comunitário

A Aitana Donostia se destaca por seu envolvimento com a comunidade local. O restaurante participa de eventos gastronômicos e feiras, promovendo a culinária basca e apoiando produtores locais. Além disso, a Aitana frequentemente colabora com iniciativas comunitárias, como programas de alimentação para necessitados e eventos de arrecadação de fundos.

### Noção da comunidade sobre o local

Os moradores de San Sebastián têm uma percepção positiva da Aitana, considerando-a um dos melhores lugares para desfrutar de uma refeição de qualidade. Muitos elogiam a hospitalidade da equipe e a dedicação do restaurante em oferecer uma experiência memorável. A Aitana é vista como um local onde a tradição e a inovação se encontram, refletindo a identidade cultural da cidade.

### Eventos e encontros

A Aitana Donostia frequentemente organiza eventos e encontros para a comunidade, como noites de degustação de vinhos e jantares temáticos. Esses eventos não apenas promovem a culinária do restaurante, mas também incentivam a interação entre os clientes e a equipe. A atmosfera acolhedora e a qualidade dos pratos tornam esses encontros populares entre os moradores e visitantes.

## Ofertas

### O que a Aitana Donostia oferece

A Aitana Donostia oferece uma experiência gastronômica diversificada, com um cardápio que varia de pratos tradicionais bascos a criações contemporâneas. Os clientes podem esperar uma apresentação cuidadosa e sabores inovadores, que refletem a paixão da equipe pela culinária. O restaurante também se destaca por suas opções de tapas, permitindo que os visitantes experimentem uma variedade de sabores em uma única visita.

### Experiência gastronômica

A experiência de jantar na Aitana é cuidadosamente elaborada, desde a seleção dos ingredientes até a apresentação dos pratos. Os clientes frequentemente elogiam a criatividade dos pratos, como a Millefeuille de Berinjela e a Salada de Burrata, que são descritos como verdadeiras obras de arte culinárias. O restaurante também oferece uma seleção de vinhos locais, que complementam perfeitamente as refeições.

### Eventos e pacotes

A Aitana Donostia oferece pacotes especiais para eventos, como jantares de grupo e celebrações. Os clientes podem personalizar seus menus de acordo com suas preferências, garantindo uma experiência única para cada ocasião. O restaurante é um local popular para comemorações, devido à sua atmosfera acolhedora e ao excelente serviço.

### Instalações e características

- Área externa para refeições ao ar livre.
- Sala de jantar no subsolo com ambiente íntimo.
- Bar com uma seleção de tapas e bebidas.
- Acesso para pessoas com mobilidade reduzida.
- Wi-Fi gratuito para os clientes.

## Prós e Contras

### Principais insights das avaliações

As avaliações da Aitana Donostia revelam uma mistura de experiências positivas e algumas críticas construtivas. Os clientes frequentemente destacam a qualidade da comida e a apresentação dos pratos, mas alguns mencionam a inconsistência no atendimento. A maioria das opiniões é favorável, ressaltando a importância de uma experiência gastronômica completa.

### Elogios e pontos fortes

Os pontos fortes da Aitana incluem a qualidade excepcional dos pratos, a criatividade na apresentação e a atmosfera acolhedora. Muitos clientes elogiam a atenção aos detalhes e a capacidade da equipe em oferecer sugestões personalizadas de pratos e vinhos. A experiência gastronômica é frequentemente descrita como memorável, com pratos que surpreendem e encantam.

### Contrastes e menções notáveis

Embora a maioria das avaliações sejam positivas, alguns clientes mencionaram experiências de atendimento que não corresponderam às expectativas. A equipe, em algumas ocasiões, foi descrita como menos atenta, o que pode impactar a experiência geral. No entanto, a qualidade da comida geralmente compensa essas falhas, com muitos clientes afirmando que voltariam devido à excelência dos pratos.

### Avaliação resumida

Em suma, a Aitana Donostia é um restaurante que se destaca pela qualidade de sua comida e pela atmosfera acolhedora. Apesar de algumas críticas sobre o atendimento, a maioria dos clientes considera a experiência geral muito positiva, recomendando o local para quem busca uma refeição deliciosa em San Sebastián.

## Localização e Atrações Próximas

A Aitana Donostia está situada na Easo Kalea N 6, 20006 San Sebastián, em uma localização central que facilita o acesso a várias atrações turísticas da cidade. Os visitantes podem explorar a famosa Praia da Concha, o Mercado da Bretanha e o centro histórico de San Sebastián, todos a uma curta distância. A área é conhecida por sua rica cultura e vibrante cena gastronômica, tornando a Aitana uma excelente escolha para quem deseja experimentar o melhor da culinária basca.

## Perguntas Frequentes

**Qual é o horário de funcionamento da Aitana Donostia** O restaurante geralmente abre para almoço e jantar, mas é recomendável verificar os horários específicos.

**É necessário fazer reserva na Aitana Donostia** Sim, especialmente durante a alta temporada, as reservas são recomendadas para garantir uma mesa.

**A Aitana Donostia oferece opções vegetarianas** Sim, o restaurante possui várias opções vegetarianas no cardápio.

**Qual é a faixa de preço na Aitana Donostia** Os preços variam de $$ a $$$, dependendo dos pratos escolhidos.

**A Aitana Donostia aceita cartões de crédito** Sim, o restaurante aceita a maioria dos cartões de crédito.

## Visite a Aitana Donostia Hoje

A Aitana Donostia é o lugar ideal para quem busca uma experiência gastronômica única em San Sebastián. Com uma rica história, um forte envolvimento comunitário e uma variedade de pratos deliciosos, o restaurante se destaca como um destino imperdível. Os visitantes podem esperar um ambiente acolhedor e um serviço atencioso, tornando cada refeição uma celebração da culinária basca. Não perca a oportunidade de experimentar as delícias que a Aitana tem a oferecer!

681f2a32-fdb2-4d4b-850c-058ccd68e684

Fyra av oss åt middag här, baserat på en rekommendation från en lokal invånare vi träffade i San Sebastian. Bokningar rekommenderas. Vi satt på baksidan av restaurangen där det hade bara ett par bord och var mycket tyst. Servicen var utmärkt - mycket uppmärksam med stora förslag. Även om portionerna inte är stora, var det helt rätt för vår grupp. Vi delade disk. Alla rätter var läckra - inte typiska förberedelser, men mycket bra med underbara smaker. Vår grupp gillade vår måltid så mycket att vi bestämde oss för att komma tillbaka igen flera dagar senare. Även om inte billigt, tyckte vi att priserna var mycket rimliga för kvaliteten på mat och service (ca $ 45 per person inklusive en mycket bra rekommenderad flaska vin och två stora desserttallrikar).

3aac0c55-b9e8-438a-a4f7-018bd02eb506

Vi åt lunch OCH middag på samma dag. SÅ fantastisk är den här restaurangen. Vi kunde helt enkelt inte äta mer på lunchen, så vi avslutade vår önskelista vid middagen, och heliga ko var det bra. Auberginen Millefeuille var otroligt kreativ och hade flera lager av smak som slog till vid olika tillfällen (detta är från två personer som verkligen hatar aubergine, förresten). Samma smaklager för de andra rätterna vi beställde vid lunch, vilket var varför vi kom tillbaka igen. Gå hit mer än en gång. Du kommer inte att ångra dig.

a8c4327f-8945-4d80-9369-9f7a3829bdc1

Vi råkade på denna restaurang i San Sebastián, och var tacksamma att de kunde sitta oss med kort varsel, sent på en fredag eftermiddag. Det är större än det först verkar med några sittplatser utanför, mer i baren och sedan en restaurang i källaren. Något av en "Tardis". Personalen var vänlig nog, om inte den mest pratsamma. Fick känslan av att de hade haft en lång dag och kökspersonalen var på väg att avsluta för lunchpasset så vi tolererades snarare än välkomnades med öppna armar. Som sagt, de var uppmärksamma och hjälpte till att guida oss genom menyn och medveten om kostbehov. Stort urval av tapasrätter, vackert presenterade och sprudlande av smak, tillsammans med lokal öl. Menyn är omfattande och har mer omfattande rätter som erbjuds men tapas gav gott om val för våra behov. Restaurangen var klart populär bland lokalbefolkningen och hade en lugn och avslappnad atmosfär. Sammantaget en härlig miljö att tillbringa en eftermiddag med vänner, njuta av god mat. Verkligen värt ett besök .

de61cbde-6fbe-41d3-b52c-412f93ffa7a3

Jag reserverade ett bord för 2 kl 3 : 15 pm på lördagen och vi var snabbt sittande. Jag hade inget emot att tjäna i källaren, men chefen tog oss inte ner, helt enkelt berättade för oss att gå ner mycket mörka trappor med begränsad belysning som lätt kunde förbättras på. Oroande vad som skulle hända härnäst och då hade servern NOLL personlighet. Jag beställde på Spanska men det gjorde ingen skillnad eftersom det inte fanns något leende eller uppföljning. Det tog över 20 minuter för drycker att komma fram och citronen som begärdes i förväg aldrig komma för vattnet. Blandade känslor på detta eftersom jag går till restauranger för inte bara maten utan Servicen. Kanske servitrisen hade en dålig dag men baserat på andra recensioner tycker att bemanningen inte granskas på lämpligt sätt. Hamburgare perfekt tillagad poco hecho (även om servitrisen sa omöjligt, bara medium plus kött behövde kryddas med salt och peppar) , med fint rostade brioche bulle, 2 krispiga bacon remsor, och rikligt smält vitost. Ragu tagliatelle perfekt tillagad med munvattnande sås, men under kryddat så tillsatte mina röda paprikaflingor eftersom Spanien inte är känt för krydda. Bra mat. Service dålig. Blandad påse.

dfbdf9e2-09ee-447c-a4db-79fc7f872968

Baskiskt ben i revbensbiff. De gör det bra här. 5 pojkar, vi delade två, det var gott. Kommer med pommes frites, några öl och gjort. Till nästa bar. Värt att boka, det är populärt.

9ead54f3-fa11-4cf1-9f36-7b3852f4e8b0

Jag beställde Aubergine Millefeuille som var salt och fylld med ost! De få basilikablad som dekorerats ovanpå skålen ser vissna ut och vände bort min aptit. IT var helt nedslående jämfört med de bra recensioner jag läste innan du väljer den här restaurangen. Min man beställde marinerad bläckfisk som smakade ok men inget extraordinärt. Totalt sett denna plats förtjänar en 3 - betyg max. Jag skulle inte rekommendera denna restaurang för det pris de tog ut.

f2953dea-5499-4034-9efe-8d7619848728

Detta var vår go to place för att äta något grönt i Baskiens hav av bröd och kött ; ) aubergine millefeuille är helt fantastisk. Tomatsalladen är också bra och aitanasalladen är ett bra val också. Personalen är mycket vänlig och hjälpsam. Skål för Felix bland annat!

6fec3c78-77e4-4a49-b1a4-f6fbbab2c46e

Perfekt restaurang och grymma servrar, allt kom snabbt och maten var otrolig, fisken var färsk och salladerna var mycket bra gjort bravo till hela aitana teamet 👏👏

543c2e7e-9bd9-4345-8ca2-700535e13b96

Min familj och jag åt middag på denna underbara restaurang! Maten var utsökt och topp - notch som var servrar och parnter/ägare! Vi kunde inte be om en trevligare kväll och var så mycket nöjda med allt som vi åt och drack! Personligen var det korta revbenet ett av de bästa jag någonsin haft!

3b550ff3-6659-4894-bc7d-30c11be098b5

Denna restaurang ligger en kort promenad från strandpromenaden. Bottenvåningen såg mycket spännande med massor av tapas ätande besökare. Vi placerades i matsalen på nedervåningen som naturligtvis var fönsterlös med en ganska klinisk känsla. Personalen var mer professionell än vänlig och platsen måste få upptagen innan det är mysigt. Maten är dock exceptionell. med Ensalada de Burrata, Croqueta de Boletus och Hamburguesa rekommenderas särskilt. Jag måste dock säga att all mat var utmärkt. Det verkade som om de flesta formella matgästerna var turister. Räkningen för 5 inklusive vin hamnade på runt 140 pund vilket var bra värde med tanke på kvaliteten på maten som serveras. Tapasbaren på övervåningen såg också utmärkt ut.

e31ae5e0-42bc-4968-b596-7f8b10b1e936

Måste få tomatsalladen, den är jättegod! Empanadas är super krispiga och fulla av kött också. Lite dyrare än andra ställen, men är mer av en avslappnad restaurang än pintxo.

82471e99-9b8f-4bb6-b6c4-138595d11d1a

Bra tipsfrån vänner. De ändrade oss från ett högt bord till vanligt bord. Utmärkt förrätt av wagyuskivor, kronärtskockor och fläsk iberico. Medföljande riojavin .

4e417595-0abf-4af4-b6c6-15e167872b4c

Min fru och jag gick förbi och bestämde oss för att stanna till för lunch. Vi kände att vi fick jackpotten eftersom maten var enorm, jag hade tacos som med enorma majsskal. De hade även små bitar av fläsk cracklins på sig. Min frus kubanska smörgås var också utmärkt. Rekommenderas starkt.

56c7972b-a083-4996-983f-2a4c883d6977

Utmärkt restaurang belägen i centrum av San Sebastián. Erbjuder en varierad meny och goda portioner. Bra service och atmosfär. Rekommenderas.

097456ff-9961-4972-8da0-46348be165b4

Maten på Aitana är utmärkt men tyvärr är den totala upplevelsen bara inte upp till samma standard som maten eftersom servicen är dålig. Vi åt middag två gånger där förra veckan och första natten var det på övervåningen nära baren, vid ankomsten var vi inte hälsade och vi var tvungna att vänta i ca 5 minuter för någon att besluta att visa oss till ett bord. Om ingen var tillgänglig skulle det vara okej men de var helt klart bara chatta sinsemellan. Cheferna verkar bära öronsnäckor men som kund kan man vara mitt i meningen och beställa när de plötsligt skär av en och börjar prata med sin öronsnäcka istället, absolut inte kundcentrerad. Vi trodde att det kanske var en dålig natt så vi försökte igen eftersom maten verkligen är utmärkt, nästa gång vi var nere, en servitris för hela rummet med vad jag antar var chefen. Samma sak mitt i beställningen han omdirigerade över radion för att prata med någon annan medan han tog vår beställning och vi alla bara var tvungna att vänta. Servitrisen var mycket trevligt men hon hade för många bord, ingen kunde ge oss råd om vinet och i slutändan fick vi en annan flaska än vad vi beställde men i det skedet brydde vi oss inte. Återigen maten var utsökt men det är bara inte en bra upplevelse, mina komplimanger till kocken dock. Aitana har stor potential om de kan få mer fokus på kunden.

Descubra Aitana Donostia, restaurante em San Sebastián, Espanha, com sabores autênticos e ambiente acolhedor. Reserve agora e viva uma experiência gastronômica única.

Aitana Donostia: Restaurante em San Sebastián, Espanha

San Sebastián

Aitana Donostia

Basque Country

Explore o menu completo na Aitana Donostia em San Sebastián. Descubra pratos assinatura, bebidas & itens imperdíveis. Visite-nos na Easo Kalea N 6.

Aitana Donostia Menu - Comida & Bebidas em San Sebastián

A Aitana Donostia é um restaurante renomado em San Sebastián, oferecendo pratos tradicionais espanhóis com um toque moderno. Conheça nossa história e especialidades.

Sobre Aitana Donostia - Restaurante em San Sebastián, Espanha

Horário de funcionamento para Aitana Donostia, San Sebastián. Veja os horários de abertura na Easo Kalea N 6 e planeje sua visita.

Aitana Donostia Menu Overview

Pratos Assinatura

Bebidas e Combinações

Opções Dietéticas

Recomendações do Chef

Experimente o Menu no Aitana Donostia

Sala Amama

Bar Pello Berri

Donostiarra Taska