Menú 2025 - Restaurante Parador de las Cañadas
Descubra uma experiência culinária única que combina sabores tradicionais das Canárias com toques contemporâneos, em um cenário deslumbrante na altura do Parque Nacional do Teide.
Entradas que encantam
Comece sua jornada gastronômica com delícias que celebram o melhor da culinária canária:
- Degustação de queijos canários e confitura artesanal
- Papas arrugadas com molhos verde e vermelho
- Langostinos em crocante de milho com creme de abacate
Pratos principais que surpreendem
Delicie-se com uma variedade de pratos que ressaltam ingredientes locais e técnicas modernas:
- Lombo de cherne com molho de ervas
- Costelas de porco glaceadas com mel de palma
Sobremesas que satisfazem
Finalize sua experiência com doces que celebram a doçura local e internacional:
- Mousse de miel de palma com amêndoas
- Semifrío de abóbora, uma sobremesa vegetal
- Laminado de abacaxi com sorvete de tangerina



