Name: Restaurante Koiné Bistró Alicante
Address: C. Bazán, 45, 03001 Alicante (Alacant), Alicante, Spain, Alicante, 03001, ES
Telephone: 865 72 47 22
Price range: $$

Página inicial

Baixar

Nova Circle is your single space for saving and sharing top recommendations around the world while getting inspired by likeminded people.

Nova Circle - No Bad Recommendations

Adicionar

As a valued Nova Circle member you can enjoy our exclusive partner discounts. Simply just sign in to claim the deals.

Partner Discounts

Enjoy exclusive travel partner discounts with Nova Circle.

Nova Circle Benefits - Travel Partner Discounts

Vantagens

Alicante

Restaurante Koiné Bistró en Alicante ha recibido elogios por su ambiente acogedor, comida innovadora y servicio excepcional. Los clientes destacan platos como el arroz meloso con pato y la ensaladilla con tartar de atún rojo salvaje. El personal es amable y atento, y los precios son razonables, convirtiéndolo en un favorito en Alicante.

Descubra o encanto do Restaurante Koiné Bistró Alicante

Situado na vibrante cidade de Alicante, o Restaurante Koiné Bistró é um verdadeiro tesouro para os amantes da gastronomia que buscam uma experiência culinária única. com um ambiente acolhedor e uma atmosfera que combina elegância com conforto, este bistrô encanta desde o primeiro momento.

Europe

Spain

Visite o Restaurante Koiné Bistró Alicante para uma experiência gastronômica única na vibrante cidade de Alicante, na Espanha.

O Restaurante Koiné Bistró Alicante oferece uma fusão encantadora de sabores tradicionais espanhóis com toques contemporâneos, criando um ambiente acolhedor e sofisticado no coração de Alicante. Este bistrô é conhecido por sua atmosfera vibrante e seu cardápio cuidadosamente elaborado, que promete uma experiência culinária inesquecível para os amantes da gastronomia.

Entre os pratos mais destacados estão o "Arroz de Marisco", uma explosão de sabores marítimos com frutos do mar frescos e arroz perfeitamente cozido, e a "Cozido Alicantino", uma tradicional receita local que combina ingredientes sazonais em uma panela de sabor profundo. Para acompanhar, o "Vinho Verde" espanhol oferece uma refrescância incomparável, complementando cada mordida com elegância.

O Koiné Bistró Alicante nasceu de uma paixão pela culinária espanhola e pelo desejo de oferecer uma experiência gastronômica autêntica. Uma curiosidade interessante é que o nome "Koiné" refere-se à língua comum do Mediterrâneo, simbolizando a união de sabores e culturas em cada prato servido. Este restaurante é uma homenagem à tradição local, com uma abordagem moderna que encanta tanto moradores quanto visitantes.

O Koiné Bistró Alicante é uma parada obrigatória para quem deseja experimentar uma fusão de sabores tradicionais com um toque moderno, tudo em um ambiente que combina elegância e aconchego. A sua localização privilegiada permite fácil acesso às principais atrações de Alicante, tornando-se uma escolha perfeita para um almoço relaxante ou um jantar especial.

Qual é o prato mais famoso do Koiné Bistró Alicante?

 O prato mais conhecido é o "Arroz de Marisco", que combina frutos do mar frescos com arroz perfeitamente cozido, oferecendo uma explosão de sabores marítimos.

Por que visitar o Koiné Bistró Alicante?

 Para desfrutar de uma combinação única de sabores tradicionais e modernos, em um ambiente acolhedor e elegante, além de estar perto das principais atrações de Alicante.

O Koiné Bistró Alicante é mais do que um restaurante; é um espaço que celebra a cultura e a culinária espanhola, convidando os visitantes a uma jornada de sabores autênticos e experiências memoráveis. Com uma história que reflete a paixão pela gastronomia local e uma abordagem moderna, este bistrô é uma verdadeira joia na cena culinária de Alicante.

Reserve sua mesa no Koiné Bistró Alicante

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmeFp5X09BEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJLYWvvwo3Yg0RC-wm8vqIpSs/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmeFp5X09BEAE

We were blown away by this most exquisite, sumptuous, delicious meal. Every dish from the tomato burrata salad with fresh slices of tomatoes and savory burrata encasing crunchy fragrant pistachios to the beef cheek rigatoni pasta or the gnocchi Iberian pork dish were mouth watering. The flavors were artistically placed together with beautiful presentation and detail. The service was excellent: our server recommended amazing dishes that we loved. The environment and meal were perfect for a birthday celebration too! Thank you to the team for making the birthday celebration so special! 👌I’d highly recommend this place and I would definitely bring more friends over the next time!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURINFpIdFFnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJLYWvvwo3Yg0RC-wm8vqIpSs/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURINFpIdFFnEAE

Incredible experience. We took the menu share experience for 2 at 50€/pers which was perfect for us. Each course were an explosion of flavour, very well balanced and refined, great vines selection. The service was so kind and attentive (thanks to the waitress) and the quantity was excellent, we enjoyed everything !

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmNGVxRjR3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJLYWvvwo3Yg0RC-wm8vqIpSs/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmNGVxRjR3RRAB

This restaurant deserves Michelin star for food, service and atmosphere.
We tried many things like natural oysters(French ones), their salad with red tuna, appetizer with eggplant and anchovies, green gazpacho, Iberian pork and special cheesecake 🤗
Recommend for 200% when in Alicante🌟

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmclpiNDRRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJLYWvvwo3Yg0RC-wm8vqIpSs/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmclpiNDRRRRAB

Really worth trying; it was great from start to finish, from the wine to the liquor, from starter to desert.
We choose the the aged sliced beef to share, with roasted salted almonds, then pork and the beef cheek, and Payoyo cheesecakes. On a Chardonnay / Viognier wine, and later Ron Miel 👌👌
Would return in a heart beat.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNiNnBTcGFREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJLYWvvwo3Yg0RC-wm8vqIpSs/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNiNnBTcGFREAE

This restaurant is a magical haven inside Alicante. The food is locally sourced and beautifully crafted. Creative but not fussy and so delicious

Restaurante Koiné Bistró Alicante: Sabores Autênticos no Coração de Alicante

Restaurante Koiné Bistró fusiona raíces andaluzas y mediterráneas, ofreciendo platos innovadores y una presentación cuidada.

história do restaurante koiné bistró alicante'}},{

Fundado em 2022 na vibrante cidade de Alicante, o Restaurante Koiné Bistró rapidamente conquistou seu espaço ao fundir raízes gastronômicas andaluzas com o rico sabor mediterrâneo.

Restroom

Live Music

Outdoor Seating

Parking Options

Curbside Pickup

A delightful culinary gem in the vibrant heart of Alicante, Restaurante Koiné Bistró invites food enthusiasts and travelers alike to indulge in an unforgettable gastronomic experience. Tucked away on Calle Bazán, this inviting bistro offers a cozy ambiance adorned with rustic charm, combining modern and traditional elements that echo the rich history of the region. As the sun sets, the warm glow of the restaurant draws in visitors looking for authentic flavors made with locally sourced ingredients. The expertly crafted menu celebrates Mediterranean cuisine, artfully presenting a variety of dishes that showcase the bounty of the sea and the fertile land of Comunidad Valenciana. From succulent grilled fish to exquisite vegetable paellas, every dish is a testament to the chef's passion and creativity. The enchanting atmosphere extends beyond the food, inviting you to relax and savor each moment. The friendly staff provide attentive service, ensuring your dining experience is as delightful as the dishes that grace your table. With local wines carefully selected to complement each meal, you can raise a glass to the rich cultural tapestry that is woven through the city’s culinary traditions. Located just a stone’s throw from Alicante’s stunning coastline and historical landmarks, Koiné Bistró serves as the perfect retreat after a day of exploration. Whether you’re unwinding after visiting the iconic Santa Bárbara Castle or savoring the last rays of sun by the beach, this charming bistro is not just a meal; it’s an experience. Immerse yourself in the flavors, sounds, and sights of Alicante at Restaurante Koiné Bistró, where every bite tells a story.

Restaurante Koiné Bistró Alicante

Una fusión de raíces andaluzas y mediterráneas con platos innovadores y presentación cuidada.

Ajoblanco de coco y almendra con granizado de piña y hierbabuena

Coppa de vaca vieja (60 g.) y almendras marconas fritas

Ensaladilla con tartar de atún rojo salvaje de almadraba y huevo frito

Yogur de foie, anguila ahumada, fresa y pistacho

Pan croissant con steak tartar, crema de setas y anguila ahumada

Pan croissant con berenjena asada y anchoa XL

Oreja de cochinillo confitada y crujiente con salsa ibérica y pochas

Nuestra ensalada de tomate, burrata, pistachos y aire cítrico

Gazpacho verde con verduritas de temporada y quisquillas al natural de Santa Pola

Gazpacho escabechado de remolacha, tartar de atún rojo salvaje y polvo helado de queso

Ceviche rojo de corvina y maíz dulce

Corvina, manteca colorá y beurre blanc de yuzu

Merluza en tempura extracrujiente, salsa de piquillos asados y mayo perejil

Ventresca de atún rojo mechado con pimientos del padrón

Arroz seco de anguila ahumada, coppa de vaca vieja y nori

Arroz seco de quisquilla de Santa Pola, corvina y su pilpil

Steak tartar de picaña madurada con cremoso de anguila ahumada sobre tuétano y croissant caliente

Pluma de cerdo ibérico macerado en koji, ñoquis de patata y salsa de queso Payoyo y pesto

Arroz meloso de pato, trompetas de la muerte y sus crujientes

Rigatonis rellenos de guiso de carrillera de ternera con su jugo, salsa de foie y fartón para mojar

Milhoja de vainilla y namelaka de chocolate blanco con helado de cacahuete

Arroz con leche caramelizada y vainilla

Tarta de queso Payoyo acompañado de helado de leche de oveja quemada con fresas estofadas

Pan croissant, cremoso de avellana y chocolate, con helado de gianduja y aceite de avellana

Flan que quiso ser tocinillo con caramelo de palo cortado, galleta de chicharrón y espuma cítrica

Menú 2025

Explore the exquisite menu at Restaurante Koiné Bistró Alicante, where Andalusian and Mediterranean culinary traditions blend into a unique gastronomic journey.

Begin your meal with a selection of refined starters that showcase the freshest oysters served in various creative styles, such as natural, with palo cortado mignonette, or complemented by pistachio ajoblanco and pickled sea fennel. Try the warm oyster with a citrus beurre blanc for a zesty delight. For a refreshing twist, the coconut and almond ajoblanco topped with pineapple granita and mint offers an invigorating start. Meat lovers can savor the Coppa de vaca vieja paired with fried Marcona almonds or indulge in the tender confit piglet ear with Iberian sauce.

 – Fresh oysters to start your culinary adventure.

 – A refreshing chilled almond and coconut soup with pineapple granita and mint.

Oreja de cochinillo confitada y crujiente con salsa ibérica

 – Crispy confit piglet ear with rich Iberian sauce for the adventurous palate.

For the main course, savor dishes that artfully combine local seafood and premium meats with innovative techniques. The tomato, burrata, pistachio, and citrus air salad offers a fresh and colorful start. Dive into the green gazpacho with seasonal vegetables and fresh Santa Pola prawns, or try the red corvina ceviche with sweet corn for a burst of vibrant flavors. The menu also features tender ventresca of red tuna with Padrón peppers and delicately cooked seabass in extra-crispy tempura with roasted piquillo pepper sauce and parsley mayo.

 – A vibrant salad blending fresh tomato, creamy burrata, crunchy pistachios, and citrus foam.

 – Delicate corvina fish paired with spiced manteca colorá and yuzu beurre blanc sauce.

 – Iberian pork marinated in koji, served with potato gnocchi and Payoyo cheese pesto sauce.

Indulge your sweet tooth with innovative desserts like the vanilla millefeuille layered with white chocolate namelaka and peanut ice cream or the rich Payoyo cheesecake accompanied by burnt sheep’s milk ice cream and stewed strawberries. The caramelized rice pudding with vanilla and the flan inspired by tocinillo with palo cortado caramel, chicharrón cookie, and citrus foam offer comforting yet refined endings.

 – Vanilla millefeuille with white chocolate cream and peanut ice cream.

 – Payoyo cheese tart with burnt sheep's milk ice cream and stewed strawberries.

Drinks and specials to complement your dining experience

Complement your meal with an exquisite selection of wines and expertly crafted cocktails available at the bistró. Although the menu focuses on showcasing dynamic dishes, the beverage offerings are curated to enhance every flavor. The attentive service ensures each recommendation elevates your dining experience.

Descubra o sabor único do Restaurante Koiné Bistró em Alicante! Experimente pratos irresistíveis em um ambiente acolhedor. Reserve sua aventura gastronômica agora!

Dine at Koiné Bistró in Beautiful Alicante

Alicante Municipality

Menús de selección del chef compuestos por distintos platos a precios fijos, disponibles para grupos.

Menús preestablecidos

Incluye pan artesanal de masa madre del Horno Rafelet, AOVE Castillo de Canena variedad arbequina y mantequilla de oveja de la Quesería Calaveruela.

Servicio de pan y mantequilla

Restaurante Koiné Bistró Alicante: A Culinary Gem in Spain's Vibrant City of Alicante 

Nestled in the heart of Alicante at Calle Bazán 45, Restaurante Koiné Bistró Alicante invites food lovers to an unforgettable gourmet journey. This stunning eatery combines locally sourced ingredients with artistic culinary techniques to craft exquisite dishes that capture the essence of Spanish and Mediterranean flavors.

Exceptional dining experiences for groups and food enthusiasts

Whether you’re celebrating a special occasion or simply indulging in a refined meal, Koiné Bistró offers three distinct tasting menus tailored for groups, each showcasing a curated selection of the restaurant’s most representative and delicious dishes. These menus promise a memorable feast, artfully balanced and bursting with flavor.

: a 45€ tasting menu perfect for groups, featuring a selection of the bistro’s signature dishes that highlight the culinary craftsmanship.

: a 60€ offering providing a broader range of dishes for those wishing to explore more flavors and textures, perfect for larger parties craving variety.

: priced at 55€, this menu provides a varied assortment of dishes that combine creativity with the rich culinary traditions of the Alicante region.

Guests consistently rave about the artistic presentation and exquisite balance of flavors in every dish. From the vibrant tomato burrata salad with crunchy pistachios to the rich Iberian pork gnocchi and succulent beef cheek rigatoni, each plate tells a story of local ingredients combined with sophisticated techniques. The warm, attentive service adds to the intimate ambiance, making it an ideal spot for celebrations and special dinners in Alicante.

 ensure freshness and authenticity in every bite.

 provide a journey through regional and contemporary cuisine.

 make it perfect for birthdays and intimate gatherings.

Additional amenities and practical information

Koiné Bistró Alicante welcomes diners for lunch, dinner, and dessert, serving expertly paired wines and cocktails to complement your meal. The bistro offers paid parking nearby, accepts contactless and card payments, and maintains a cozy indoor environment without outdoor seating. While it doesn’t accommodate children or pets, it ensures a calm and sophisticated atmosphere for those seeking a refined dining experience in Alicante.

Descubra o que faz do Koiné Bistró uma parada obrigatória em Alicante

Restaurante Koiné Bistró Alicante: Uma experiência culinária única em Alicante

No entanto, há pontos a considerar para quem deseja visitar o Koiné Bistró. A capacidade limitada do espaço pode ser um desafio durante horários de pico, e alguns pratos podem ser considerados caros por alguns clientes. Apesar disso, a inovação na culinária e o atendimento de alto nível fazem deste restaurante uma experiência memorável para quem busca uma refeição diferente e de qualidade em Alicante.

Se você valoriza uma culinária inovadora e um serviço atencioso em um ambiente acolhedor, o Koiné Bistró Alicante certamente vale a pena ser explorado. Prepare-se para uma experiência gastronômica que combina criatividade, bom atendimento e uma atmosfera convidativa, mesmo considerando suas limitações de espaço e preço para alguns pratos.

Situado no coração de Alicante, o Restaurante Koiné Bistró oferece uma fusão inovadora de sabores que promete surpreender o paladar dos amantes de gastronomia. Com uma atmosfera acolhedora e um serviço excepcional, este bistrô conquista seus clientes pela combinação de ambiente convidativo e pratos criativos a preços acessíveis.

Comunidad Valenciana

Desfrute da culinária inovadora do Restaurante Koiné Bistró em Alicante, com pratos mediterrâneos e raízes andaluzas, no coração da cidade.

Restaurante Koiné Bistró Alicante: Fusão Gastronômica Mediterrânea

Explore pratos exclusivos do Koiné Bistró em Alicante, incluindo menu 2025 com fusão de sabores e ingredientes de alta qualidade. Reserve já!

Experiência Gastronômica Única em Alicante - Koiné Bistró

Horários de funcionamento do Restaurante Koiné Bistró, Alicante. Encontre horários e detalhes de contato para planejar sua visita

Celeste y Don Carlos

Terraza Mira Miralta rooftop

Alex The Plumber Man