Visão Geral do Menu
O Persian La Astilla, localizado na Plaça de Vicent Iborra, 3, em Valência, é um restaurante que traz as especialidades regionais da culinária persa, apresentadas de forma autêntica e acessível. Com um ambiente acolhedor e intimista, o restaurante se destaca por sua filosofia culinária que valoriza ingredientes frescos e receitas tradicionais, proporcionando uma experiência gastronômica rica e memorável.
é um destino imperdível para os amantes da culinária persa.
Pratos Assinatura
- Kebab Persa: Carne marinada e grelhada, servida com pão fresco e molho especial. Biryani: Arroz aromático com especiarias, servido com carne ou vegetais. Dolmeh: Folhas de uva recheadas com arroz e carne, acompanhadas de molho de iogurte.
Bebidas e Harmonizações
O Persian La Astilla oferece uma seleção de bebidas que complementam perfeitamente os pratos. Experimente o chá persa, uma bebida tradicional, ou um vinho local para realçar os sabores da culinária. Os coquetéis artesanais também são uma ótima escolha, com opções que variam de refrescantes a mais robustas.
Opções Dietéticas
O restaurante é amigável para vegetarianos e oferece opções sem glúten. Os pratos são preparados com cuidado para evitar alérgenos comuns, garantindo que todos possam desfrutar de uma refeição deliciosa.
Recomendações do Chef
O chef recomenda experimentar o menu do dia, que oferece uma variedade de pratos a um preço acessível. Não perca a oportunidade de provar o bolo de cenoura, uma sobremesa que é um verdadeiro destaque e que encanta a todos que a provam.
Experimente o Menu
Venha viver uma experiência única no Persian La Astilla, onde a tradição e a hospitalidade se encontram. Reserve sua mesa e descubra os sabores autênticos da culinária persa em Valência.
