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Vantagens

Vitoria-Gasteiz

PerretxiCo is highly praised for its innovative Basque cuisine, friendly service, and cozy atmosphere. The 'Donut de Cocido' is particularly popular among patrons.

Descubra a gastronomia inovadora de Basque no coração de Vitoria-Gasteiz

PerretxiCo é um restaurante renomado que oferece uma experiência culinária única baseada na tradicional cozinha Basca, mas com toques inovadores que conquistam todos os paladares.

O restaurante é perfeito para quem busca uma experiência gastronômica diferenciada, em um ambiente que mistura o charme tradicional com um toque contemporâneo.

Localizado na vibrante cidade de Vitoria-Gasteiz, PerretxiCo é conhecido por seu ambiente acolhedor, serviço amigável e pratos que representam o melhor da culinária Basca. O destaque do menu é o famoso Donut de Cocido, uma inovação que combina tradição e criatividade, deixando os clientes sempre querendo mais.

Quais são os horários de funcionamento do restaurante?

PerretxiCo está aberto diariamente do café da manhã até o início da noite com drinks especiais.

O restaurante oferece opções vegetarianas?

Sim, PerretxiCo oferece pratos vegetarianos em seu menu, atendendo às preferências de todos os clientes.

Sim, há uma facilidade de estacionamento a apenas dois minutos do restaurante, na Plaza Amárica.

Europe

Spain

PerretxiCo em Vitoria-Gasteiz: uma experiência gastronômica autêntica na Espanha.

Imagine um espaço onde a tradição gastronômica espanhola se encontra com uma atmosfera acolhedora e moderna. PerretxiCo, localizado na vibrante cidade de Vitoria-Gasteiz, é um restaurante que convida os visitantes a mergulhar em uma experiência culinária única, repleta de sabores autênticos e uma apresentação impecável.

O PerretxiCo é renomado por seus pratos que destacam ingredientes locais e técnicas tradicionais, apresentados com um toque contemporâneo. Entre as especialidades, destacam-se as "txistorra" artesanal, uma linguiça típica da região, e o "pintxo" de peixe fresco, ambos servidos com uma seleção de vinhos espanhóis que elevam ainda mais a experiência.

Fundado com a missão de preservar e inovar na culinária local, o PerretxiCo mantém viva a tradição gastronômica de Vitoria-Gasteiz, ao mesmo tempo em que incorpora elementos modernos para agradar a um público diversificado. Uma curiosidade interessante é que o nome "PerretxiCo" deriva de uma expressão local que celebra a autenticidade e o sabor da região.

O que torna o PerretxiCo especial? Sua dedicação em oferecer pratos tradicionais com um toque contemporâneo, usando ingredientes locais de alta qualidade, faz dele uma parada obrigatória para os amantes da gastronomia espanhola.

Por que visitar o PerretxiCo? Para desfrutar de uma experiência culinária que combina tradição e inovação, em um ambiente acolhedor e autêntico, perfeito para apreciar a cultura gastronômica de Vitoria-Gasteiz.

Quais são as atrações próximas ao PerretxiCo? A localização central na cidade permite fácil acesso a pontos turísticos, praças históricas e outras experiências culturais que enriquecem sua visita.

Experimente o sabor de Vitoria-Gasteiz no PerretxiCo

Se você busca uma experiência gastronômica que celebra a essência da culinária espanhola, o PerretxiCo é o destino ideal. Venha descobrir sabores autênticos, apreciar pratos tradicionais com um toque de inovação e compartilhar momentos inesquecíveis nesta joia de Vitoria-Gasteiz.

Inventive Basque pintxo appetizers & mains, plus brunch & takeout, at a low-key tapas bar.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNQOXZTSm13RRAB&d=17924085&t=1

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The best Tapas in Vitoria. Good quality, good price. I was there every evening for 3 days. Perfect! The guy behind the bar was motivated and always in a good mood. I enjoyed it!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN6czRQQjNBRRAB&d=17924085&t=1

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The atmosphere was welcoming and pleasant. However, an improvement would be to have a host or hostess to escort guests to their reserved tables.

For example, we had to wait for the waitress to serve other customers before being seated.

The waitress that day did not speak English, which is unusual for a restaurant. I recommend the team to ensure at least one staff member can communicate in English, especially for foreign visitors.

The waiting time between courses was reasonable; we didn’t have to wait long during the service.

The food was decent, though I wasn’t entirely satisfied with the risotto and dessert. They were tasty but could be improved.

Overall, it was a good experience.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYMUs3Qmd3RRAB&d=17924085&t=1

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Amazing selection of pinchos. The onion tart, deconstructed egg and truffle taco (not their actual names) were phenomenal. Everything else we tried was delicious too. Not a bad bite was had

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNiLUxyT3hBRRAB&d=17924085&t=1

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Very cool place! We had the Menú Degustacíon De Pintxos and it was just amazing! The best is the one in the glass in my opinion :)

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNOeTRtVGx3RRAB&d=17924085&t=1

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Wow, really a nice experience done at this restaurant. We ordered Menu and a lot of variety was presented. Food was really tasty and presentation was remarkable. It was really a worth visit to PerretxiCo. Staff was also niceful and served nicely. Recommended from my so sweet.

PerretxiCo: Restaurante de Pintxos em Vitoria-Gasteiz, Espanha

PerretxiCo, established in 2013 by chef Josean Merino, has become a renowned establishment in Vitoria-Gasteiz, known for its innovative Basque cuisine and cozy ambiance.

A jornada histórica do PerretxiCo em Vitoria-Gasteiz'}]},{

Uma história de inovação e reconhecimento na gastronomia basca.

Fundado em 2013 pelo renomado chef Josean Merino, o PerretxiCo rapidamente conquistou seu espaço na cena gastronômica de Vitoria-Gasteiz, uma cidade conhecida por sua rica tradição culinária e seu compromisso com a inovação. Desde sua abertura, o restaurante se destacou por oferecer uma experiência culinária que combina a autenticidade do Basco com toques modernos e criativos.

Dine In

Takeout

Delivery

Restroom

Live Music

Reservable

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Brunch

Serves Coffee

Serves Dinner

Good for Groups

Serves Dessert

Serves Breakfast

Serves Cocktails

PerretxiCo is a charming tapas bar in Vitoria-Gasteiz, Spain, offering inventive Basque pintxo appetizers and mains, along with brunch and takeout options. The warm atmosphere and rustic decor create a delightful dining experience, perfect for food lovers seeking to explore the rich flavors of Basque cuisine.

PerretxiCo

PerretxiCo is a charming tapas bar in Vitoria-Gasteiz, Spain, offering inventive Basque pintxo appetizers and mains, along with brunch and takeout options. The warm atmosphere and rustic decor create a delightful dining experience.

A selection of Basque-inspired dishes combining traditional flavors with modern twists.

Donut de Cocido

Mozzarella Biribil con Tomatitos Asados y Sardina Ahumada

Revuelto Campero con Txistorra de Arbizu, Panceta Ibérica y Patata Alavesa

Shitakes Asados con Suave Alioli y Panceta Ibérica

Tacos de Txuleta de Vaca Frisona

Palicos Morunos de Ibérico con Mojo Vasco

Muslicos de Pato Asado con Salsa Agridulce y Pimientos Asados

Tempura de Atún con Salsa Teriyaki

Rodaballo Asado a la Donostiarra con Hongos

Rabo de Toro Deshuesado con Puré Clásico de Patata y Mantequilla

Abanico Ibérico a la Plancha con Cebolletas Agridulces

Yogur de Caserío con Coulis de Frutos Rojos y Menta

Torrija de Pan Brioche Caramelizada

PerretxiCo Menu

Descubra uma experiência gastronômica única no coração de Gasteiz com o Menu PerretxiCo, uma celebração da culinária basca que une tradições antigas a toques modernos. Este menu oferece uma variedade de pratos que prometem encantar o paladar de qualquer apreciador de tapas e pratos sofisticados.

Mozzarella Biribil com Tomatitos Asados e Sardina Ahumada

Shitakes Assados com Suave Alioli e Panceta Ibérica

Palicos Morunos de Ibérico com Mojo Vasco

Rodaballo Asado à la Donostiarra com Hongos

Yogur de Caserío com Coulis de Frutos Vermelhos e Menta

Aproveite uma seleção de bebidas que complementam perfeitamente sua experiência gastronômica, incluindo uma variedade de vinhos locais e internacionais, cervejas artesanais e cocktails criativos. Seja para um brinde ou uma noite de relaxamento, nossas opções de bebidas prometem satisfazer todos os gostos.

Descubra o sabor único do PerretxiCo em Vitoria-Gasteiz. Experimente pratos deliciosos e viva uma experiência gastronômica inesquecível na Espanha. Reserve já!

PerretxiCo em Vitoria-Gasteiz: Restaurante de cozinha basca

Vitoria-Gasteiz Municipality

A daily set menu featuring a variety of starters, mains, and desserts.

Menú del Día

A selection of pintxos and tapas for sharing.

Menú Picoteo

A tasting menu showcasing the chef's specialties.

Menú Degustación

descubra o sabor autêntico de vitoria-gasteiz no perretxiCo

Situado na charmosa cidade de Vitoria-Gasteiz, na Espanha, o PerretxiCo é uma verdadeira joia gastronômica que oferece uma experiência culinária única. Este restaurante combina tradição e inovação, trazendo o melhor da gastronomia local com um toque contemporâneo. Uma visita ao PerretxiCo é uma imersão na cultura espanhola, com sua decoração acolhedora e ambiente vibrante que convida a uma viagem de sabores.

Located in the heart of Vitoria-Gasteiz, PerretxiCo is a must-visit for anyone seeking inventive Basque cuisine. This cozy tapas bar offers a diverse menu, featuring innovative pintxo appetizers and mains, as well as brunch and takeout options. With an atmosphere that is both welcoming and modern, it's ideal for food lovers and casual diners alike.

Accepts various payment methods including credit cards

PerretxiCo is perfect for casual dining, romantic dinners, and gatherings with friends looking to indulge in delicious pintxos and refreshing drinks. Its open atmosphere invites both locals and tourists, making it a great spot to unwind after exploring the charming streets of Vitoria-Gasteiz.

Reservations are recommended, especially during peak dining hours. While the restaurant is very welcoming, a little patience may be needed during busy times. The menu is diverse, catering to various tastes, including a selection of vegetarian-friendly options, although not all dishes accommodate dietary restrictions. Parking can be tricky, so consider public transport or arriving early.

In summary, PerretxiCo stands out for its inventive Basque dishes, attentive service, and vibrant atmosphere. Whether you're a local or a visitor, this establishment offers a culinary experience that is both memorable and satisfying. Come for the tapas, stay for the ambiance, and leave with a satisfied palate.

No, it is not particularly suitable for children.

PerretxiCo accepts credit cards, debit cards, and cash.

Parking options are limited but available nearby.

Don't miss out on the unique flavors and vibrant atmosphere at PerretxiCo! Make a reservation today and experience the best of Basque cuisine right in the heart of Vitoria-Gasteiz.

Euskadi Region

Descubra PerretxiCo em Vitoria-Gasteiz, famoso por culinária basca inovadora, ambiente acolhedor e pratos únicos como Donut de Cocido. Reserve agora!

PerretxiCo Vitoria-Gasteiz: Restaurante Vasco Moderno

Aproveite pratos tradicionais com um toque moderno em PerretxiCo, restaurante premiado em Vitoria-Gasteiz. Design exclusivo, menu diversificado e atmosfera agradável.

Experiência Gastronômica em Vitoria-Gasteiz na PerretxiCo

Horário de funcionamento do PerretxiCo, localizado em Vitoria-Gasteiz. Encontre horários para refeições e eventos especiais no endereço do restaurante.

Menu PerretxiCo

Entradas

Pratos principais

Sobremesas

Bebidas e especiais

Pizzería Dolomiti

Restaurante Kobatxa

Zaldiaran