Visão Geral do Menu
No coração de Estocolmo, o Centralbadet se destaca como um spa e centro de bem-estar que combina a tradição de relaxamento com uma abordagem moderna à saúde. Com uma variedade de experiências aquáticas e saunas, o lugar é ideal para quem busca um refúgio do agito da cidade. A filosofia culinária do Ecobaren, o restaurante interno, reflete um compromisso com pratos orgânicos e saudáveis, permitindo que os visitantes saboreiem refeições deliciosas enquanto desfrutam de uma atmosfera tranquila.
Pratos Assinatura
- Halloumi Burger - Sanduíche de queijo halloumi grelhado, servido com alface, tomate e cebola.
- Salada Orgânica - Uma mistura de folhas verdes, tomates cereja, pepino e queijo feta, temperada com azeite.
- Bowl Buddha Vegano - Quinoa com vegetais assados, abacate e grão-de-bico, regado com molho de tahine.
- Bolo de Chocolate Cru - Bolo feito com cacau cru, amêndoas e óleo de coco, adoçado com xarope de agave.
Bebidas e Acompanhamentos
O Ecobaren oferece uma seleção de bebidas que complementam perfeitamente as refeições. Desde chás detox revigorantes até sucos naturais, cada bebida é feita com ingredientes frescos e locais. Os coquetéis são preparados com um toque criativo, utilizando ervas e frutas da estação, para proporcionar uma experiência refrescante que harmoniza com a filosofia de bem-estar do local.
Opções Dietéticas
- Vegetariano - Diversos pratos sem carne.
- Vegano - Muitas opções sem ingredientes de origem animal.
- Sem glúten - Pratos disponíveis para celíacos.
- Amigável a alergias - Atendimento a diversas restrições alimentares.
Recomendações do Chef
Entre as especialidades sazonais, o Vegan Buddha Bowl é um destaque, apresentando uma combinação de quinoa e vegetais assados que agrada tanto os paladares veganos quanto os amantes de uma alimentação saudável. Outra recomendação imperdível é o Halloumi Burger, que traz o sabor do queijo grelhado em um lanche que é ao mesmo tempo leve e satisfatório.
Experimente o Menu
Se você busca uma experiência única em Estocolmo, não deixe de visitar o Centralbadet. Descubra a harmonia entre relaxamento e prazer gastronômico, tudo em um ambiente que prioriza o bem-estar e o cuidado com o corpo e a mente.
