Visão Geral do Menu
O Lupo Design AB, localizado em Östermalm, Stockholm, apresenta uma filosofia culinária que combina influências suecas com toques contemporâneos. O menu é uma celebração de ingredientes frescos e sazonais, destacando a autenticidade e a criatividade em cada prato. Aqui, a tradição se encontra com a inovação, proporcionando uma experiência gastronômica única.
Pratos Assinatura
- Salmão Grelhado: Salmão fresco grelhado, servido com purê de batata e legumes da estação.
- Risoto de Cogumelos: Risoto cremoso com cogumelos selvagens e finalizado com queijo parmesão.
Bebidas e Harmonizações
A carta de bebidas do Lupo Design AB é cuidadosamente elaborada, oferecendo uma seleção de vinhos orgânicos e coquetéis artesanais. Cada bebida é pensada para harmonizar perfeitamente com os pratos do menu, elevando a experiência gastronômica. A mixologia é uma arte aqui, com bartenders experientes criando coquetéis que surpreendem e encantam.
Opções Dietéticas
O Lupo Design AB se preocupa com a inclusão e oferece uma variedade de opções dietéticas. Há pratos vegetarianos, veganos e sem glúten, além de informações sobre alérgenos disponíveis no menu. A equipe está sempre pronta para ajudar os clientes a encontrar a melhor opção para suas necessidades.
Recomendações do Chef
O chef recomenda experimentar o prato do dia, que varia conforme a estação, garantindo frescor e qualidade. Os ingredientes são sempre locais e sazonais, refletindo a essência da culinária sueca. Não perca a oportunidade de saborear as especialidades que mudam regularmente.
Experimente o Menu
Venha descobrir a experiência gastronômica única do Lupo Design AB em Stockholm. Cada visita é uma oportunidade de explorar novos sabores e combinações. Reserve sua mesa e deixe-se surpreender!
